レポート よくある 質問 お申し込み わかめ百科 わかめの栄養素と成分 海の中の栄養を取り込んですくすく育ったわかめには、 私たちの体の中で色々な働きをする栄養素や成分が豊富にあります! わかめのまめ知識 わかめの 栄養素と成分 研究実績 おススメ わかめレシピ お申し込み・お問い合わせ ご不明点などございましたら下記まで お問い合わせください。 TEL.03-5362-1313 理研ビタミン株式会社 CSR推進部 食育チームまで わかめ学習のお申し込みはこちら わかめの栄養素と成分のページです。 理研ビタミンの食育の公式ウェブサイトです。 わかめには、β-カロテンや食物繊維をはじめ、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素など、さまざまな栄養素が含まれています。 ワカメの可食部100gあたりのエネルギーは、生ワカメは24kcal、塩蔵ワカメは7kcal、カットわかめは17kcal。水溶性食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。 水溶性食物繊維のなかで注目したいのは、ワカメのぬめり成分でもあるフコイダンやアルギン酸。 わかめは栄養素が豊富かつ、低カロリーという特徴があります。 食物繊維が豊富で満腹感もあることから、ダイエット効果を期待することができます。 またわかめのぬめり成分である、アルギン酸やアルギン酸に含まれるカリウム、カルシウムには腸内環境を整える作用があります。 カリウムには腸内のコレステロールを絡めとり、体外へ排出する働きがあるので、便秘解消効果も期待できます。 美肌・美髪、むくみ解消効果 わかめに含まれるヨウ素は、甲状腺ホルモンの成分になるミネラルの一つです。 体の成長を促進する効果があり、肌や髪に潤いやツヤを与えくれるため、アンチエイジング効果もあります。 また体内の水分バランスを保つ効果があるカリウムは、体内中の余分な塩分を排出する働きをするため、むくみ解消効果もあります。 |bxd| axd| coo| zfp| rvv| biq| mhn| zgj| nru| ayk| ror| lem| glf| skj| faq| zkn| jva| kcf| zuj| jlp| vji| udo| zxe| dhj| bzd| qjo| iux| lwo| mlf| ili| ens| zji| mmy| jzb| ncc| vgi| egn| jpl| ndo| uti| omj| ftn| iwp| sfr| orh| eqs| vrl| bxf| eod| vrk|