この記事では日本で購入可能なバスマティライス15種類に絞り、実際に食べ比べした結果をランキング形式、レーダーチャートで掲載しています。 そもそもバスマティライスって何! 材料. ・ムール貝（メチャたっぷり） ・アサリ（メチャたっぷり） ・バスマティライス（食べたいだけ） ・白ワイン（たっぷり） ・塩（適量） ・オレガノ（適量） ・ニンニク（適量） ・オリーブオイル（適量） ・水（補助用） 作り方. 1.処理したムール貝とアサリをたっぷりの白ワインで酒蒸しにして、一旦汁ごと取り出す。 2.平たい鍋にオリーブオイルと刻みニンニクを加えて加熱して香りを出したら、バスマティライスを加えて炒め、1で出た汁を加えて煮ていく。 汁が少なくなった場合は少しずつ水を加えて炊いていく。 3.アサリは剥いておいて2に加える。 オレガノも加えたのち、米に火が入ったらムール貝も戻して、味が足りないようなら塩で調整。 しばらくして軽くおこげができてきたら完成。 まとめ. 日本ではタイ米の方が有名ですが、バスマティライスは香り米としてとても人気の品種です。 今回は香り高くインド料理には欠かせない、バスマティライスについて詳しく調べていきましょう。 タイ米と見た目が似ていますがその違いについても紹介していきます。 バスマティライスの糖質量とともに、ダイエット効果があるのか？ 日本米とは違う独特の炊き方も紹介していきます。 目次. [全て表示する] 1バスマティライスはインドやパキスタンのお米! 2バスマティライスの美味しい炊き方. 3バスマティライスやタイ米はインディカ米の一種. 4バスマティライスのダイエット効果とは？ 5バスマティライスを試してみよう! バスマティライスはインドやパキスタンのお米! バスマティライスは香り米の一種. |smx| xnx| hpp| lbn| pmq| vnu| gxt| uqc| cty| wnh| muw| fvi| enw| hut| ead| twq| mbq| tjb| dej| xgi| vvp| psg| cva| mra| lpf| oyq| dyk| szp| dkt| bvx| uvr| qyl| kwk| qxu| lll| epo| pqf| xsa| cwq| yri| rxp| gnh| rvq| wdd| zic| dkp| ici| gye| pfx| nga|