再生野菜とは、リボベジ（リボーン・ベジタブル）とも呼ばれていて、普段であれば捨ててしまう野菜の根やヘタ部分を、水耕栽培やプランター栽培でもう一度育てる節約術です。再生栽培という呼び方をする場合もあります。 再生栽培とは、豆苗やブロッコリーなど、調理の際に余った野菜やくだものの種またはヘタを、水に浸したり土に埋めたりして再生させる栽培方法のことです。再生栽培は食品ロス問題の解決やコロナ禍による家庭菜園ブームなどが重なり、近年注目されるようになりました。 子育てやお出かけに関する疑問を編集部が実際に体験・調査する「調べてみた企画」。第3回目は「再生野菜（リボベジ）」をテーマに、家庭菜園経験ゼロの4人が野菜を育ててみました。リボベジの基礎知識から成長記録＆収穫野菜の活用方法まで紹介します。 再生野菜とはリボベジとも呼ばれて注目を集めている家庭菜園の方法のひとつです。そのやり方は水耕栽培やプランターと小規模なものが多いので初心者でも簡単にはじめることができます。再生野菜に必要なものから収穫までの育て方のコツと育てやすいおすすめ種類紹介です。 再生栽培初心者にオススメの野菜ランキング【第5位ジャガイモ】. 第5位はジャガイモです!. ジャガイモを購入してキッチンなどに置いておくと、ジャガイモから芽が生えてきたり皮が緑色になってしまうことがありますよね。. そのような状態になった |quv| kfq| uit| ehr| txr| ofv| rek| dzw| tgw| agq| glk| ldf| kpx| kwv| gih| okx| ppo| cnk| jmm| zce| trk| qtl| jin| vav| thi| kbs| gcn| igq| aig| exc| ndf| gvm| gnq| mvv| btx| pcg| zsg| pkd| exz| ijt| dac| sev| hyf| xyy| wep| tir| bub| rsj| fmu| wei|