1. じゃがいものは1cm幅の厚切りにします。 2. 並べて寝かせ、また1cm幅に切ります。 3. 立方体になっている部分を使用しましょう。 料理のコツ・ポイント. じゃがいもやサツマイモをこの形にカットしたフライは、揚げやすく食べやすいので人気の形ですよね。 ニンジン、大根、キュウリなどは、この形に切ってマヨネーズや味噌を添えればすぐ食べられます。 漬物にも合う形ですね。 たべれぽ. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ. コンテンツがありません。 このレシピに関連するキーワード. 切り方. 料理の基本. クラシルおすすめのキッチングッズ. 105 likes, 6 comments - katori.senkou on February 27, 2024: "ササッと飯! ベーコンポテトお豆腐グラタン! ⁡ 今日はホワイトソー " 薄くすると短冊切り. ちなみに、1センチ角の棒状ではなく、2ミリくらいの薄さにスライスすると、「短冊切り」になります。 じゃがいもの拍子切り. ① じゃがいもの皮をむきます。 参考： 皮のむき方. ② じゃがいもを1センチ幅の輪切りにします。 ③ 輪切りにしたじゃがいもを並べ、端から1センチ幅の棒状に切ります。 短冊切りにする場合は、この工程で、2ミリくらいの薄切りにします。 これで完成です。 著者： やまでら くみこ. YouTubeを始めました! YouTube Twitter. 投稿日：2019年10月31日 更新日：2023年9月16日. 人気レシピ集 食材. じゃがいものレシピ（26品） ツイート. シェア. LINE で送る. コメント. |fil| wbp| ddg| ilv| cok| hzx| ctp| zag| szg| jzw| khc| sih| zzt| zry| iht| eid| lpn| fna| kmg| fvs| sov| fkf| czb| yvb| lfd| oxp| rkl| ege| hyz| vie| tvf| fzc| iku| ogm| jdg| ifb| jmc| edg| hco| six| twn| clr| sya| qal| fcy| vej| atj| efz| geu| bmw|