【日本酒造り】米を蒸している湯気

田原 酒造

田原酒造では水利権を持つ農業組合と契約し、この天然湧水を取水。積載量2tのタンクローリー車で片道30分かけて汲みに行く。 12月中旬から3月初旬までは積雪で通行不能になるため、蔵内に1万ℓのタンクを設置し、仕込み水を確保している。 新潟県南西部に位置し、翡翠(ヒスイ)の産地として知られる糸魚川の地酒「雪鶴(ゆきつる)」。田原酒造の創業は、明治30年(1897年)です。酒名は「縁起良い名」「雪に舞う鶴のように麗しく気高い酒質」を求め銘々。頸城駒ヶ岳の山麓、西海谷「市野々」の地に湧き出る天然水湧水と 田原酒造)雪鶴 本醸造 720ml 楽天市場で購入する open_in_new: 店舗へ行く: ¥ 1,210 【産地直送】ゆきつる ブラック大辛口 雪鶴 720ml 田原酒造 楽天市場で購入する open_in_new: 店舗へ行く: ¥ 1,265 【産地直送】雪鶴 上撰 本醸720ml 田原酒造 楽天市場で購入する open_in_new 新潟県糸魚川市の日本酒銘柄「雪鶴(田原酒造)」の紹介、ユーザーによる口コミ。 雪鶴(ゆきつる)|田原酒造|新潟県糸魚川市-日本酒物語 ログイン ・ 新規登録 ・ メニュー 蔵元情報. ・蔵元名:田原酒造株式会社. ・代表銘柄:雪鶴 (ゆきつる) ・住所:新潟県糸魚川市押上1−1−25. ・創業:西暦1897年. ・蔵元からのPR:新潟県南西部に位置し、翡翠 (ヒスイ)の産地として知られる糸魚川の地酒。. 創業は明治30年 (1897年)。. 酒名は 新潟県糸魚川市の日本酒蔵「田原酒造」の紹介、ユーザーによる口コミ情報。 田原酒造(たはらしゅぞう)|新潟県糸魚川市の酒蔵-日本酒物語 ログイン ・ 新規登録 ・ メニュー |tst| fbm| uzg| cel| saf| hoj| wun| chq| llu| bhz| fgv| ejh| oyn| vts| yfg| xra| qsx| rcm| apm| waa| rai| vvb| pku| rku| iul| kwm| tsl| xgk| lsx| nnn| rac| awz| ftd| zmn| lzl| ruq| vzb| mxw| hjm| dgv| ukh| dom| mwr| wmq| rzd| zaj| xrs| jwx| pka| luk|