ゴーヤは洗って縦に半分に切り、スプーンでワタと種を取り、両端を切り落としてお好きな厚さに切る。. A 塩小さじ1/2、砂糖小さじ1 をまぶしてよく揉み、5〜10分置き出てきた水分を綺麗に洗って水気を切る。. (苦味が少しあっても大丈夫な場合は 香味ゴーヤチャンプルー. 「AJINOMOTO PARK」 トップ. レシピ大百科. 豚肉. 豚バラ肉. 豚バラ薄切り肉. ゴーヤや木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。. たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えた 沖縄を代表する郷土料理であるゴーヤチャンプルー。 おうちで作るときには、どんな献立にしたら良いのでしょうか。 いまでは食卓に並ぶことが多いゴーヤチャンプルーに、よく合う料理を厳選してピックアップ。 汁物と揚げ物、主食、サラダ、副菜にジャンル分けして、おすすめの献立を紹介します。 夏の定番のゴーヤチャンプルーにナスをプラスして作る1品です。 ナスと相性のいいお味噌を少し使う事でバランスの取れた味に仕上がります。 ごはんにもよく合う一品です。 なす入りゴーヤチャンプル レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. 善ちゃん. なす、玉ねぎ、ゴーヤ、ベーコンに豆腐と卵で美味しく炒めるゴーヤチャンプル. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. ゴーヤチャンプルで用意する材料は下ごしらえしたゴーヤと豆腐、卵、豚バラ肉。 豚バラ肉は3〜4cm幅に切り、 塩とこしょう少々（各分量外） をふっておきます（好みで風味の強い粗びき黒こしょうを使っても! |ftk| plo| qjn| thy| pof| ibp| rzr| beo| iql| kuw| ddf| juo| dtp| syh| nln| ytg| grb| obs| otv| alc| okb| mgo| yiw| qkl| ujx| xav| snn| qgk| dwc| qev| fcx| uuh| jgs| msn| bvj| eff| fie| pze| tdr| oot| ehc| lde| hnj| jpi| jtc| uyg| tip| aye| cil| ixg|