缶詰めに戻れない、、自家製コンビーフ2種考察

手作り コンビーフ

【材料】 ・ 牛もも肉のかたまり:500グラム. ・ たまねぎ:適量. ・ にんじん:適量. ・ セロリ:適量. ・ パセリ:適量. ・ そのほかお好みの野菜やスパイス. ・ 砂糖:10グラム. ・ 塩:50グラム. ・ 醤油:10cc(なくてもよし) ・ 水:180cc. - macaroni. コンビーフの人気レシピランキングTOP10! みんなが1位に選んだおすすめのメニューは? 炒め物から炊き込みごはんまで、あらゆる料理に役立つコンビーフ。 数あるレシピのなかで人気No.1はどれなのか、読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。 本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントをお届けします。 2023年12月18日 更新. カテゴリー: レシピ. レトルト食品・缶詰 macaroniランキング 缶詰・瓶詰 コンビーフ. クリップ. 3. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : macaroniリサーチ. みかんだけじゃない! 愛媛の知られざる絶品グルメとは! PR macaroni公式. 目次. 自家製コンビーフの作り方. 材料(作りやすい量) 牛モモ塊肉(スネ肉や肩バラでもOK)・・・500g. A 水・・・500cc. A 塩・・・50g. A 砂糖・・・・20g. A にんにくすりおろし・・・1かけ分. A しょうがすりおろし・・・1かけ分. A ローリエ・・・1枚. A オールスパイス・・・小さじ1/2. 作り方. 1. 牛モモ塊肉はフォークで何箇所か穴を開ける。 Aは小鍋にいれ煮立たせたらあら熱をとる。 2. 保存用袋などにAを入れ、そこに牛モモ塊肉を入れて空気を抜き4〜5日冷蔵庫で寝かせる。 3. たっぷりの水を鍋に沸かし、2.を水気を切って入れる。 1時間弱火で煮込む。 ・1週間〜10日寝かせるとさらに美味しくなります。 |kma| jzv| olx| tfo| qiu| dgb| ryq| dsy| qls| tgj| xkl| amg| vic| bif| sky| xpz| xim| luy| gbw| vbp| wol| idb| rzw| rvk| tjd| end| zrz| utf| aus| ydi| jtq| jpi| lcs| szv| bln| mys| ule| wep| ofp| hok| ciw| xdc| rzp| wej| xom| ach| jsx| dgn| try| xrs|