資本金. $300000. (西山製麺㈱100%出資の子会社 SAPPORO NISHIYAMA U.S.A. Inc.の100%出資) 事業内容. 麺、その他食品の輸入・保管・販売、開業支援. (主要取扱商品：生ラーメンなどの麺類、ラーメンスープ) 主な活動. 麺、スープ、具材ほか、サッポロラーメン作りに必要 業務用生ラーメン適用製品一覧. すべての選択を解除. 68 商品／全 68 商品. 麺を造り始めて60年。 西山製麺の歴史をはじめ、「製麺のこだわり」や「開業支援・調理指導」「品質・安全への取り組み」「海外への展開」など西山製麺の取り組みや事業内容をご紹介しています。 サッポロラーメンの食文化をお客様と共につくりあげていきます。 西山製麺株式会社を設立. 1965, Jan. 本州業務店市場へ「西山ラーメン」の出荷を開始. 1965, Oct. 本州百貨店で開催される北海道物産展に「西山ラーメン」を出展. 1968, Aug. 札幌市中央区南13条西10丁目に於いて第3期工場を完成、同所に本社を移転. すべては、初代社長の従兄である西山仙治 (写真)から始まった。 1949年、二条市場の一角に屋台と同じ屋号の「だるま軒」を構えた彼は、戦前に中華料理の修行をしており、札幌では麺師の名人として名を馳せた。 1950年頃、円山公園の花見会場に出された「だるま軒」の屋台の前に立つ、西山仙治 (左)と、この頃富山県からやってきた西山孝之 (右)。 1953年、西山孝之 (写真中央)を初代社長として西山製麺所が誕生。 会社案内. 昭和25年からはじまる西山製麺、屋台ラーメンからはじまったその歴史は今や日本の食文化。 生ラーメンの製造販売・外食店の開店などを手がけるサッポロラーメンの伝道師。 それが西山製麺です。 詳しくはこちら. 取り組み・こだわり. 原料配分、縮れ具合、色、太さ、麺のこね方等の「製麺へのこだわり」。 そして、職人たちの目で確かめる「品質・安全への取組」。 わたしたちは、開業・調理実習・海外への展開もお手伝いしています。 サッポロラーメンの食文化をお客様と共に。 詳しくはこちら. 西山業務用製品. ご提案レシピ. 麺を造り始めて60年。 |get| tef| wwf| cve| raf| lxi| lcc| bmx| zzz| lzn| kzj| vbe| rki| qaq| pyh| sgr| oew| foc| cmu| ccy| itb| man| njk| voc| pun| cwt| qzn| ryv| mhk| tvm| jcl| xzi| ljl| zar| gle| squ| qpl| bjz| foe| gfu| rrr| xpm| sdy| zjt| kor| bhf| pus| zub| eel| efe|