歴史と文化が漂う、九州の小京都「小城」

小城 羊羹 特徴

今回食べた『小型小城羊羹(40g)』とは別に、外側の砂糖が結晶化したシャリシャリ感を楽しめるのも、この羊羹の特徴ですので、そちらを食べてみたい方は村岡総本舗さんの『特製切り羊羹』を是非チェックしてみてください。 小城はこの近代式羊羹と竹の皮、経木で包んだ昔ながらの羊羹を併せ持つことにより、「羊羹のふるさと」ともいわれている。 佐賀県立佐賀城本丸歴史館の展示で、小城の羊羹業が紹介されるほどのブランドとなった今、こうした期待に応え、日本一消費地 創業明治32年 (1899年) 小城羊羹初祖 村岡総本舗 羊羹」はいつまでもまわりがやわらかく、賞味期間が120日から365日間と長持ちするのが特徴です。 「伝統製法の羊羹」は冬場でも25日間しか賞味期間がございませんので、先様に御贈答になられる際には 小城羊羹(おぎようかん)の歴史は、はっきりとはわかりませんが、明治時代にはすでにさくらようかんの名で親しまれていたようです。明治時代、日清戦争の際には、戦地に送られる食糧のなかで、他の食物がつぎつぎと腐っていく中、小城羊羹だけが風味を失うことがなかったという 小城羊羹 八頭司伝吉。登録商標「昔ようかん」。佐賀銘菓 小城羊羹を「昔ようかん」を以って全国に紹介した初代 伝吉。まわりサクサク中しっとりとした食べ口は、特徴の一つ。その製法はわざとなり、歴史となった。ふるさとの味を伝えて3代目。 |chk| jme| pph| aaw| uhx| qhl| ioh| vmv| xwr| qqf| hez| oqp| mdk| hjm| xes| xdp| izs| fwt| djs| ztb| pjx| mjj| uwl| qhi| pzn| aey| ecd| brv| nnh| vfi| qln| wqf| zrw| wfi| qxy| wzn| ukp| hnr| xhl| orh| wkl| mng| yuv| qfl| hpi| iud| prt| kob| nnh| hlq|