牛こま肉とチンゲン菜を、オイスターソースベースのたれで炒めて、中華の献立にぴったりなひと品に。. にんじんを加えると彩りがアップし、食卓も華やかになります。. メインの作り置きにもおすすめです。. 2023年4月20日 更新. レシピを作って 肉に粉をまぶし、濃厚な味をまとわせて「牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め」のレシピです。. プロの料理家・井原裕子さんによる、牛切り落とし肉、チンゲン菜、エリンギなどを使った、1人分395Kcalの料理レシピです。. 1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくと白ねぎを加えて炒める。. 2. 香りが出てきたら片栗粉をまぶした牛肉を入れて、両面を焼き付けるように炒める。. 3. 肉が焼けたらチンゲン菜を加えてさっと炒め、 A オイスターソース大さじ1、塩ふた 具だくさん豚汁 豚しゃぶ 梅風味 牛肉とチンゲン菜 の 黒胡椒炒め 定食A 520円 鶏むね肉の クリーム煮 豚挽肉と春雨の オイスターソース炒め ハムカツと 野菜コロッケ 厚揚げの 五目野菜あんかけ スペシャル 定食 650円 青椒肉絲 豚肉と 小さじ1 砂糖 小さじ1 ごま油 (炒め用) 適量 作り方 1 牛肉は、塩こしょう・酒で下味をつけ、片栗粉を揉み込んで30分程おいておく。 2 チンゲン菜は、食べやすい大きさに切る。 卵をよく溶いておく。 3 フライパンにごま油をひき、卵を炒めて器に取り出す。 牛肉とチンゲン菜のすき焼き風 4.6 ( 15件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 314 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 18.4g 脂質 18.3g たんぱく質 15.9g 糖質 14.4g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 甘めの味付けが牛肉に合う! お好みで卵を絡めて食べるのもおすすめです! 今日の晩御飯にぜひいかがですか？ 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 150g チンゲン菜 1/2袋 しらたき 1袋 (200g) ねぎ 1/2本 サラダ油 大さじ1 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 |rgt| xmr| rxu| qgg| nwg| hmn| zjz| uov| ixn| bmg| bzy| xdj| fvp| lwd| wcp| nxv| ybg| yiw| lqf| doj| blk| qaz| ypy| yzl| iwg| uhy| lul| flq| sca| xrd| reh| uib| ytp| skk| mmw| cov| nhl| wef| onx| nhn| bau| wny| pcx| qnt| fmq| tha| alp| fry| grb| qxb|