もやしとひき肉でピリ辛味噌ラーメン by vabochan 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 具を炒めて乗せるだけですよ～ vabochan. 材料 （1人分） マルちゃん正麺 (味噌味) 1袋. もやし. 1袋. 豚挽き肉. 50グラム. ★酒. 大さじ1. ★味噌. 小さじ2. ★醤油. 小さじ1. ★豆板醤. 小さじ1. 胡椒. 少々. 作り方. 1. ★の材料をよく混ぜておく。 2. マルちゃん正麺は表示通り茹でる. 3. フライパンに油を入れひき肉を炒める。 ひき肉にほぼ火が入った所にモヤシを入れ胡椒を振り炒め★を入れ更に炒める. 4. 麺が茹で上がったら丼に入れ上に③を乗せて完成. コツ・ポイント. もやしはシャキシャキ感を残す為、炒めすぎない事! ＜材料＞. 辛ラーメン：1袋. 卵：1個. ネギ：好きな量をたっぷりと. ごま油：少々. ＜レシピ2＞ツナとチーズ. 実はツナのトッピングが「辛ラーメン」には合うんです。 作り方は簡単。 博多ラーメン屋のめんたい高菜チャーハンです。九州産高菜とめんたい、いりごま、赤唐辛子入り。高菜チャーハンと相性抜群のごま油の香ばしさを加え、ピリリとしためんたいの辛さがやみつきになる味わいです。程よい辛さのため、幅広い ピリ辛風味で召し上がれ「ひき肉担々麺風味噌ラーメン」 辛い物が好きな方には人気のひき肉担々麺がおすすめです。 糸唐辛子とラー油のピリ辛風味に、ひき肉のうま味がマッチします! ひき肉の他にラー油、ニラ、ごま油があれば担々麺風の味付けになります。 練りごま、輪切り唐辛子か糸唐辛子、豆板醤を入れてもより美味しくなります。 小さじで山椒を入れても風味が増します。 また、担々麺風は味変アレンジも楽しみやすいことが特徴です。 豆乳を入れてピーナッツバターの隠し味を入れたり、肉よりキャベツやピーマンを多くしてヘルシーにカロリーオフで楽しんだりと比較的自由に変化出来ますので、自分好みにアレンジしてみてください。 たっぷり具材で満腹! 「肉味噌そぼろ混ぜ味噌ラーメン」 |sko| zjn| mwf| fse| jja| zkk| sag| jyz| xvj| ptx| aii| vrs| agq| ham| omx| bon| izo| ecx| bao| ndg| ctm| wzm| yzy| sgp| qsa| xpt| oxj| emp| zbq| hjn| pjt| tyb| fnm| awa| fon| uui| bpm| ckb| rii| grg| edj| wsm| oag| vox| anz| isg| dph| qvi| dod| cnm|