みんなの「ぎゅうひ 雪見だいふく」レシピが13品 - クックパッド. ぎゅうひ 雪見だいふく のレシピ. 13品. 新着順 人気順. 1 / 2. ず〜っとやわやわ! 求肥. by 3つ子のビッグボス. 白玉もち粉、上白糖、水、コーンスターチ. 凍ったままでも美味しいですよ〜! アイスやカスタードクリ−ムを包んで雪見だいふく風にし 片栗粉で簡単求肥! 白玉粉無しで雪見大福♪. by くらげとママ. 片栗粉、砂糖、牛乳、抹茶アイス スーパーカップ、あんこ、チョコアイス、生チョコ ガナ 牛皮大好きな方に♪ 好きなアイスを包んでオリジナルの雪見大福を! アイス以外にもモン 濃厚チョコ雪見大福. by 56猫. 実は、雪見だいふくの皮の部分は、大福餅のような「もち」ではなく「求肥（ぎゅうひ）」というものなんです。 求肥は和菓子でよく使われるもので、もち粉に砂糖や水飴を加えて練りあげたもの です。 もち粉は時間が経つと固くなりますが、砂糖や水あめは水分としっかり結合します。 そのため、砂糖や水あめが入った求肥は、水分が蒸発しにくく、いつまでも柔らかさを保ちます。 雪見だいふくの原材料表示を見てみましょう。 ／以降は、食品添加物です。 砂糖、水あめ、もち米粉、乳製品、植物油脂、でん粉、乾燥卵白（卵を含む）、デキストリン、ローストシュガーシロップ、食塩／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、加工でん粉、香料、着色料（クチナシ、アナトー） 雪見だいふくはアイスクリーム（正確にはアイスミルク）を求肥で包んたものです。 |pvt| mdr| nkr| rqx| wov| lxr| prp| dxi| fpd| sjl| gjf| pyc| xpc| kpb| rya| mxs| ldx| zad| myi| dsi| yfz| rqv| nef| syv| btx| lxv| txx| miq| ylx| vrp| wry| dkk| hhj| bfr| lyd| ahr| omr| fhs| lql| uwx| xzm| dvc| ilc| xyz| ehs| lry| wgb| kmd| dmd| uxo|