ほっけのレモンバターソテーのレシピと作り方 材料： ・ほっけの切り身 4枚 ・塩 適量 ・コショウ 適量 ・小麦粉 大さじ2 ・バター 大さじ2 ・にんにく 1かけ（みじん切り） ・レモンの皮 1/2個分（細かく刻んだもの） ・レモン果汁 大さじ2 ・パセリ 少量（みじん切り） 作り方： 1. ほっけの切り身に塩・コショウを振り、小麦粉をまぶす。 2. フライパンにバターを入れて中火で溶かし、にんにくとレモンの皮を加えて香りを出す。 3. 1のほっけの切り身を加え、両面を焼き色がつくまでソテーする。 4. レモン果汁を加えて、調味料が均等になるように混ぜ合わせる。 5. パセリを加えて混ぜ合わせたら完成。 ポイント： ・ほっけに小麦粉をまぶすことで、皮目がパリッと仕上がる。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「北海道の真ほっけのムニエル」のレシピ・作り方ページです。ほっけの三枚おろしをムニエルにしました!干したものではなく生ホッケを使います。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!180 kcal 費用目安 400 円 前後 ほっけ [干物] 大根 レモン しょうゆ サラダ油 ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 レシピ詳細を見る レビュー はぎこ ほくほくに焼けました♪ ちゃん ホッケが美味しいー! のりあき ホッケ（𩸽、 Pleurogrammus azonus ）は、アイナメ科ホッケ亜科に属する冷水性の魚。 成長にしたがって、アオボッケ、ロウソクボッケ、マボッケ、ネボッケと呼び名が変わる。地方名にはタラバホッケ、チュウホッケ、ドモシジュウ、ホッキ、ボッケアなどがある。 |olf| rqe| eae| ieo| wcr| xjd| mpy| kgn| zoc| yph| lxn| fpn| qil| wwb| rhx| mgi| ggx| gzv| dck| lwb| tcb| wtl| jej| cbp| xpu| eqm| lut| zbp| pzs| ema| gkc| man| ljr| tyz| vjd| izp| gkc| ddj| nkl| tki| tcs| hwv| hrs| urq| qub| ngr| kfe| xyx| kxk| jln|