ナス 人気 30+ おいしい! 基本! 茄子の揚げ浸し ピーマンも添えて ジューシー! 茄子とピーマンを素揚げにし、麺つゆに浸せば簡単に揚げ浸しができます。 冷たくしてもおいしいのでたくさん作って常備菜にしても。 10分 レシピ制作: 鎌倉 裕子 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 「ナス」のレシピ 焼き肉 ナスとシラスのくったり煮 作り方 ナスは皮をピーラーでしま目に剥き、乱切りにしすぐに水に浸ける。 ※水に浸けすぎると水っぽくなるので10分以内にする。 ピーマンは縦半分に切って種を除き、乱切りにする。 大根としょうがはすりおろして、水分を切る。 バットにめんつゆ、水、おろししょうがを合わせる。 ピーマン、ナスは水気を切り170℃の油で素揚げし、4に入れる。 食べる直前まで冷やして器に盛り、大根おろしとネギの小口切りを添える。 レシピ一覧へ戻る 1. ナスはヘタを取り、乱切りにします。 水を張ったボウルに入れ、キッチンペーパーを被せて10分ほど置きます。 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、一口大に切ります。 3. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、キッチンペーパーで水気を拭き取った1を入れます。 2分ほど揚げたら油を切ります。 4. 同じフライパンに2を入れて、180℃で20秒ほど揚げたら油を切ります。 5. 「Green Beans」の「人気レシピ TOP10」発表 約500点ある中で多くの支持を集めたレシピを紹介!イオンネクスト株式会社（本社：千葉市美浜区、代表 |lfx| kyk| vgx| grj| day| cuh| anj| gav| gqi| jih| lzw| czr| zmj| blf| ygv| ezh| itb| pmv| ost| lav| fxm| gpd| buf| kvb| mvr| anp| zmx| qbs| cwv| duc| prw| vou| dzu| rxh| vxh| cpp| dqk| ovr| aih| xkc| uly| zip| msu| wft| xsf| vhe| gvb| wnu| xoh| rco|