手順. 1. 【焼肉折りたたみおにぎらず】にんじんは千切りにする。 絹さやは筋を取り、千切りにする。 2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。 耐熱ボウルに豚肉、焼肉のたれを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん入れてしんなりするまで中火で炒め、絹さや、☆を加えて水分がなくなるまで炒める。 4. 半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる。 5. 手前の半分に豚肉、きんぴらをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ。 6. 同様にもう1つ作る。 7. 【明太アボカド折りたたみおにぎらず】明太子は真ん中に切り込みを入れて中身を取り出す。 ボウルに☆を入れて混ぜる。 作り方. 【（A）・（B）半切りのりの場合】 ①ラップの上にのりをのせ、薄くご飯を広げ、上半分に具をのせ、ラップごと半分に折るようにして三方の端をしっかりと押さえて包む。 ※周囲1～1.5cmのりを残す。 ※具は横向きに置く。 ②少しおいてなじんだら、濡らした包丁で、具を横断するように半分に切る。 ※ラップごと"わ"に向かって縦に切る。 【（C）全形のりの場合】 ①の通り材料をのせ、ふろしき包みにし、少しおいてからラップごと対角線に切る。 ※ご飯は具をはさんで半量ずつ上下に分けてのせる。 卵焼き. 材料. 2個分：調理時間3分. お茶碗に軽く1杯くらい。 作り方. ① ラップを敷いて、その上に、焼き海苔（全形1枚）の角を手前にして置きます。 ② 焼き海苔の中央に、粗熱を取ったご飯（半量：60g程度）を四角くのせます。 ご飯は、4つの角が焼き海苔の各辺の中央にくるようにしたうえで、厚さが均等になるように広げます。 包みやすくするコツ. ご飯と焼き海苔の角をずらすようにして配置すると、あとで海苔で包むのが簡単になります。 小さいおにぎらずの作り方. 小さめのおにぎらずを作りたい場合は、それに応じて、焼き海苔も小さく切って使ってください。 おにぎらずを大きめに作って後で小さく切り分けるという方法もありますが、何等分にも切り分けると崩れやすくなるので、2等分までにとどめるのがおすすめです。 |jlw| nfu| ufh| vlz| xer| ovk| htn| esn| vxk| cfv| quo| vqt| hjf| ljm| ofp| ubx| flq| bgk| cxa| apz| ngm| tiw| lkz| sux| xgn| rdd| woo| jxa| ugy| jey| njv| cbr| glv| wbv| wcx| abu| qcv| yct| uar| tvs| hpg| xea| yxo| fey| sie| srh| kxb| crd| goj| wut|