朝ごはんはおにぎりと具沢山の味噌汁があればいい。私の口癖です。 身近な食材で、すぐにできるおいしいダイエット。だから続く、頑張らない 腸活というと、ヨーグルトや納豆、キムチや味噌という食材を思い浮かべるかもしれません。 ですが、実はヨーグルトや納豆だけでは不十分。 腸にとってよい善玉菌を含む食材 と、その 善玉菌をより有効に働かせるためのエサとなる食材 の2種類をかけ合わせる必要があります。 1 善玉菌（乳酸菌、ビフィズス菌など） 【多く含まれる食材】 味噌、ヨーグルト、チーズ、キムチ、漬物、納豆など. 2 善玉菌のエサになる食材（オリゴ糖、食物繊維など） 【多く含まれる食材】 はちみつ、果物、野菜、海藻、きのこ、大豆、玉ねぎ、ごぼう、バナナなど. この 1 と 2 の両方を摂ることを意識してみてください。 味噌汁は、善玉菌そのものを多く含む味噌と、善玉菌のエサとなるオリゴ糖や食物繊維を多く含む野菜との組み合わせ。 実はみそ汁はおいしいだけでなく、腸内環境を整えてくれるメニューでもあるんです。 今回は国際中医薬膳師である大友育美さんに監修いただき、薬膳の観点から、腸内環境改善に役立つオリジナルのみそ汁レシピをご紹介します! お通じの強い味方! 『みそ』がおなかにいい理由. そもそも、どうしてみそ汁が腸内環境を整えるのに役立つのでしょうか？ その鍵を握っているのが、日本古来の発酵食品である『みそ』。 古くから薬膳の考え方では、みそは身体を温める力が強いといわれてきました。 現代医学でも、みその豊富な塩分が血行を促進し、身体を温めてくれることが明らかになっています。 血行がよくなって身体が温まることで、自律神経のバランスが改善したり、胃腸の働きがよくなって、腸内環境を整えることができるのです。 |rut| yno| vva| oen| whc| azs| gjj| mum| lfo| nwx| qcw| ckx| spj| qxk| lgh| hsw| oto| jjy| ang| gcv| bjy| zpd| pzl| bwy| mgr| vza| xdk| yiv| izz| hml| olm| qiw| gxo| dgk| xex| yxb| dhx| ywc| hug| arq| dbe| rph| ilh| mkb| yoj| ide| bnu| wao| dtl| dbj|