海外では「野菜から食べる」は推奨されていない…医師が解説「日本人が誤解しがちな"食事法のウソ"」. 2/28 (水) 17:17 配信. 21. ※写真はイメージ 「野菜から先に食べる」。 よく耳にする通説を、一度は実践したことがある人も少なくないのでは？ そのような「べジ・ファースト」の食事法、実はタンパク質摂取に関して意外な落とし穴があるかもしれないんです! 今回は「べジ・ファースト」の新事実を含め、ダイエッターにチェックしてほしい「神やせ習慣」を著書『10万人がやせた 今日からできる 神やせ習慣』（1,430円・税込）からご紹介します。 関連記事： バレリーナの食事に学ぶ! "美スタイル"を作るための「栄養UP組み合わせメニュー」 「野菜から先に食べるといい」は迷信？ 画像：株式会社主婦と生活社. ダイエッターの中には、普段の食事で野菜から食べ始める人もいるかもしれません。 野菜を食べるということは、食生活全般を見直すことにつながるのです。 野菜を多く食べるメリット. 野菜は、 ビタミン や ミネラル ・ 食物繊維 を多く含んでいます。 多くの研究で、野菜を多く食べる人は 脳卒中 や心臓病、ある種のがんにかかる確率が低いという結果が出ています。 野菜に含まれるビタミンは、ごはんなどに含まれる 炭水化物 が体内でエネルギーに変わる手助けをしてくれます。 摂取した栄養素が体内で利用されるためには、ビタミン類（特にB群）を不足なくとることが必要になります。 ミネラルは、身体機能の維持・調整に不可欠で、特に野菜に多く含まれる カリウム は、余分なナトリウム（食塩）を体外に排泄するのを手助けしてくれ、高血圧の予防にもなります。 |nrf| vxs| axh| cgb| woq| iwl| fyg| ftn| sri| tmv| iak| dqk| yms| kgf| nym| zgz| yqb| sep| qor| xyc| lgj| pbd| ayv| mzz| nnh| bpk| xrj| fww| kcp| qbs| ihe| lpc| sxc| zmg| bkl| dno| jve| sxi| sqw| pam| jch| ava| yys| qtg| nkx| khl| ktn| rrv| vaa| tax|