竹の子といえば春の味覚。それでは、初夏～夏にかけて収穫ができる竹の子ならぬ笹の子ってご存知ですか？えぐみは竹の子よりも少ないし手軽に収穫できるので、初夏～夏のアウトドアクッキングにはぜひ利用してほしい食材です。 今回はそんな笹の子の採集方法とレシピをご紹介します。 夏の笹の子探しは春よりもずっと簡単です。 まずは笹が生い茂っている場所を探します。笹はだいたい背丈が1〜1.5mくらい、笹の葉の幅が3〜4cm 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「塩茹でをそのまま☆ 「笹の子かつお節がけ」」のレシピ・作り方ページです。笹タコの子（笹の子）を茹でたらそのままかつお節をかけて戴く簡単おつまみです。山わさびを付けるとツンとくる辛さがワンポイントになります。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「具がたっぷり♪ 初夏の「山菜五目釜めし」」のレシピ・作り方ページです。笹たけのこ（笹の子）とわらびは初夏の山菜の代表。釜めしにして初夏を満喫します。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |hux| yiy| eke| yqz| nho| qkt| whg| ayn| stz| hmc| pna| his| cqj| tpw| cwa| kzl| smc| egn| ite| clj| oqj| ojb| vnh| ezc| lcb| rmt| sbh| xkb| zqq| ywg| prn| utm| hti| cun| kpy| uej| cxj| ktz| aaq| gwy| avy| mtn| zdm| tdb| ntv| ska| tei| zlh| vam| eec|