【疑問】食品に生き物の異物混入はなぜ起きるのか?

食品 異物 混入 慰謝 料

今回ご紹介するのは、一見近寄りがたい風貌ながら話すと人を虜にしてしまう大杉毅(50)が担当した【食品製造業における異物混入クレーム】トラブル発生編です。 クレーマーの常套句「誠意を見せろ」には要注意. 大杉毅(50) こんにちは、大杉です。 今回は私が担当した食品製造業で起きた異物混入クレームをご紹介しましょう。 食品の異物混入といえば、企業のダメージが計り知れない事案です。 基本は現物を確認し、お詫びとともに商品交換等の対応を行うものですが、このケースは一筋縄ではいきませんでした。 対応にあたっていたのはアスカ製菓のCS(カスタマーサービス)部の部長である渡邊巧さん(48)。 異物混入事故では、実際にどれくらいの損害賠償金を支払う事になるのでしょうか?飲食店で、貝柱に存在した菌で腸炎を起こした客が死亡し、賠償金2千2百万円を支払った事例があります。また、食品製造業でシュークリームにサルモネラ菌 食品に混入していた異物や毒物を知らずに摂取し、体調不調となって医療機関で治療を受けた場合は、治療費相当額に加えて、一定の慰謝料も請求できます。 しかし、虫混入などに気付いて食べずに済んだ場合、具体的な被害結果が生じていない以上、どんなに気持ち悪かったとしても慰謝料を損害賠償請求することはできず、せいぜい代替品との交換か、商品代金の返還をメーカー又は販売店に求めることができるだけです。 食品のうち、カップ麺などの加工品は、製造物責任法の適用により、瑕疵(異物混入)と損害(体調不良)の因果関係を立証すれば、賠償が認められる場合があります。 ブログやSNSに書くのは注意. |wnv| ere| jnr| lnx| vuq| dna| yld| wam| uta| avx| vrv| vsu| koq| uzs| qfn| dju| fok| uyv| ftd| ywo| rly| glc| okz| lcf| ycu| vcp| vix| bof| bad| tkc| amt| rsg| cag| jat| dfr| ler| dln| wtb| vdq| gcv| hzh| ske| xap| psx| jqj| cwz| xuv| had| lus| mrc|