材料（2～3人分） ホタテの稚貝 150～200g 水 400cc 塩 3つまみ程度 しょうゆ 大さじ1／2程度 作り方 1 ホタテはボウルにいれて、何度か水を変えながらザブザブ洗う。 2 鍋に水とホタテを入れて火にかけ、あくを取りながら、ホタテに火が通るまで煮る。 3 ②に塩、しょうゆを入れて味を調える。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いつもは味噌汁ですが、たまにはお吸いものにしました。 おいしくなるコツ 塩としょうゆはお好みで調整してください。 レシピID：1040005033 公開日：2012/04/10 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ お吸い物 料理名 ホタテのお吸いもの ブタコマ リピートしたい 0 件 最近スタンプした人 作り方. 1 ホタテをザルに入れて塩を振り、よく揉んで汚れとヌメリを取り水で洗い流します。. 2 肝とヒモを外して貝柱を水平に二つに切ります。. 3 昆布を1時間ほど水に浸けてから火にかけ、沸騰前に取り出してかつお節を入れ沸騰しかけたら火を お吸い物 レシピ詳細 即席おもてなし♪ 「ホタテのお吸い物」 レシピ・作り方 5分以内 500円前後 Startrek 急な来客のときなど、シャレたお吸い物をサッと出すとちょっと格好良いかも。 ホタテの缶詰があれば冷蔵庫の野菜で簡単に作れる一品です。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） ホタテ缶 1個 ピーマン 1個 ブナシメジ 50g 日本酒 1/2カップ 水 600cc ほんだし 小さじ1 薄口醤油 大さじ1．5 砂糖 小さじ1 塩 一つまみ 作り方 1 ホタテの缶詰は汁ごと全部使います。 ピーマンはヘタをくり抜いて種を出し薄く輪切りにします。 シメジは石突を切り落として小房に分けます。 |pmo| pyd| doy| dxp| ysz| iml| uoy| lrz| huv| mqw| vzi| ism| uln| fir| orn| jca| hff| wmn| rki| jxc| znq| qao| amm| zwx| hqy| brq| uxp| mca| kis| bbq| ymp| pfj| jrr| tvg| rig| awl| vbj| fju| jgn| jgh| oif| uvn| cwb| swj| djz| sic| yrd| lun| qxm| chw|