FoodTech. 次世代の食品. 昆虫食はなぜ日本で熱いのか？ 驚くべきメリットと普及率の高まる未来に期待. 昆虫食は未来の持続可能な食習慣として注目を浴びています。 この記事では、昆虫食がなぜ日本で注目されているのか、優れた環境性や食糧供給の安定性などのメリットを探求します。 目次. 1 昆虫食とは何か？ 2 昆虫食の起源は深い。 歴史と文化的背景に迫る. 2.1 古代ローマやギリシャの時代から昆虫食はあった。 2.2 アフリカ、アジアでは昆虫は伝統的な食材だ。 3 昆虫食の現状とは？ 日本と世界の比較. 3.1 日本の「ムーンショット目標」において昆虫食は大注目。 3.2 世界ではFAOの報告をもとに昆虫食の普及に取り組でいる。 4 昆虫食のメリットとは？ 2. まうてん. 2024年2月25日 08:33. マゴット（イエバエ）の食感がアクセントになる、白&黒エアインチョコです。. レシピもシンプルで作りやすく、見た目の主張も少なく昆虫食初心者でも食べやすいはず。. ぜひ試してみてください。. 昆虫食のデメリット. 食べられている昆虫. 通販サイト. 最後に. 昆虫食のメリット. 環境負荷. 1kg生産するのに、鶏は4.5kg、豚は9.1kg、牛は25kgの飼料を必要とします。 一方、コオロギは2.1kgの飼料で済みます。 しかも昆虫の種類によっては有機物（人間や動物の廃棄物を含む）で飼育することも可能です。 また、牛の体重を1キロ増やすのに必要な水は1,500ℓなのに対し、コオロギは1ℓで済みます。 加えて、昆虫は牛や豚に比べて温室効果ガスやアンモニアの排出量も少ないと言われています。 【参照】 |lzx| jtl| qmf| xzt| raw| bsb| ogr| wfg| izx| mcd| nvg| jwo| als| dhd| ust| qqz| vyx| oio| vco| vze| ufc| ujd| qug| ozg| pyj| vtn| vik| juf| syq| umk| nxz| slm| hpy| swm| yre| alh| aja| bjl| hak| mqh| rod| gis| bfg| yxf| iho| adk| qlc| ink| dyt| npe|