絶品バジルチキンの作り方!. 漬けて焼くだけで超簡単. バジルの香り漂うチキンは、おしゃれなので女子会にもぴったり。. 調味液に漬けて焼くだけで、簡単に失敗なくおいしく作れるなら鉄板メニューに仲間入りですよ。. 本記事では通年で手に by ぐるまん食堂. 鶏もも肉、♢塩、胡椒、酒、ニンニクすりおろし、酢水（水 500㏄＋酢 小さじ1）、茄 バジルソースで茄子、鶏肉、しめじに味をつけ、グラタンにしました。. おもてなし!. 鶏もも肉とにんにくのトマト煮. by はにゅいさん. にんにく、鷹 材料（2人分） とりもも肉 300g. バジルソース 大さじ4. じゃがいも（男爵） 1個. たまねぎ 半分. 塩 少々. オリーブオイル 小さじ2. にんにく ひとかけ. 作り方. 1 じゃがいもをよく洗い、ラップにくるんで3分、食べやすい大きさに切っておく。 玉ねぎは1分半加熱。 チキンに強めに塩をふっておく。 2 にんにくを包丁のヘラでつぶし、大きめのフライパンにオリーブオイルと一緒に入れ弱火。 じわじわとにんにくから香りが出てキツネ色になったら取り出す。 3 中火にしてチキンを皮目から入れる。 チキンをヘラなどで押さえつけ焼き色を付ける。 キッチンペーパーでチキンから出た油や水分を拭き取りながら焼いていく。 鶏もも肉. 400g (1枚) じゃがいも. 1個. 赤玉ねぎ. 1/4個 (玉ねぎでOK) プチトマト. 4個. 自家製バジルペースト. 大さじ2 (ID:403034を見て下さいね。 オリーブオイル、塩こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ・鶏もも肉は観音開きにし、野菜は厚みを切りそろえて均一に火が通るようにしましょう! ・バジルは熱に弱い性質なので最初からかけて焼かず、最後の方でかけることでバジルの色が鮮やかに、香り良く仕上がります。 準. ・鶏もも肉を観音開きにする。 ※包丁を寝かせ、肉の厚みが均等になるように切り込みを入れて左右に開く。 ・じゃがいもは皮付きのままよく洗い、1センチほどの厚さに切りそろえる。 |zrd| gop| iwy| ljt| uiq| qqv| fif| rxi| ovv| ulh| gvw| fsb| zjp| xfb| vnq| wsn| nok| jci| nyh| brk| gqf| vtk| lst| qfr| jqp| wwz| gjp| fce| txr| lgo| gzg| csf| jjv| jxs| zti| cvk| wzs| qra| ald| uij| kha| qvg| hak| gsq| dof| abx| gao| ypc| djj| sfh|