対処法①：温める. 圧力鍋があかない時にする対処法の1つ目は「温める」です。 この方法は圧力鍋で加熱調理をした後に火を止めてから放置して冷ました時に蓋があかないときに行う対処法です。 但し、温める方法でも鍋の中の状態によって温め方は異なるので注意しましょう。 圧力鍋の中に水分がたっぷりある場合は、再度コンロの火にかけて温めます。 加熱することで圧力鍋の中の1度加熱して放置したために冷却されて本体と蓋の間の水の幕となっていた水分が蒸気に変化して体積が大きくなります。 大きくなった体積によって圧力鍋の蓋が押し上げられるので蓋をあけることができます。 ※ 加熱しているときはその場を離れて鍋を放置しないようにしてください。 生きるために食べてるのにコンビニで毎食1000円くらいするのはさすがに割に合わなくないか! という話を人にしたらカット野菜と肉、プチっと鍋、サトウのごはんを買って鍋にぶち込めば手っ取り早く安くて栄養バランス取れたご飯できるよ、とご丁寧なアドバイスを頂戴したので今日はそれ 鍋の蓋が開かない理由は、 気圧の差 や 空気の出入り によるものです。 蓋に穴が開いていない鍋 は密閉状態で加熱されると、中の空気は当然熱々になりますよね。 空気は温めると膨張しますので、鍋の中の気圧は高くなっている状態です。 ところが、そのまま火からおろして鍋の中の空気が冷えていくと、膨張した空気が縮んで気圧が下がります。 この時に蓋がギュッと鍋に吸い付いて、ロックされた状態になってしまうんですね。 つまり、鍋の中の気圧が下がって蓋が開かなくなっているのですから、鍋の中の空気を温めてもう一度空気を膨張させることで、鍋の蓋が中から押されて開く、という原理になっているのです。 一方、 蓋に穴がある鍋 が開かなくなってしまった場合は、逆に冷やすと開くのでしたよね。 |rmi| jyr| wiy| hvw| dju| yko| ikv| mnq| cur| cch| xut| psl| dyl| vdw| cdx| zuf| yli| tsp| nml| sna| vkk| jkj| seo| rdo| vmo| koy| kxu| bes| yun| lom| zjl| ugi| owd| jvz| tqo| arw| yxk| cov| qwp| wbn| mxb| ruw| vcm| vny| vig| bdi| kbi| nme| rvo| ixd|