京都・伏見酒造組合公式サイト。. 伏見・城陽の各酒蔵紹介、伏見の酒・歴史について、伏見の今を伝えるブログなどを発信。. 伏見銘酒協同組合｜酒蔵・蔵元紹介｜伏見酒造組合. HOME > 酒蔵・蔵元紹介 > 伏見銘酒協同組合. 【住所】. 〒612-8044 京都市伏見区丹後町148-1. 【TEL】. 075-612-6006. 【FAX】. 075-612-5600. 創業. 伏見銘酒協同組合は、1989年に酒どころ・伏見の老舗酒造5社が共同出資する形で設立されました。 日本酒業界において協同組合という形を取り入れた先駆者的存在であり、清酒業界が抱えるざまざまな課題に対処しています。 現在は、組合員3社から委託を受け、清酒と梅酒の製造を担当。 組合が知恵と資金を出し合い、リスクを共有することで、高品質な製品づくりと、合理的な経営を実現しています。 製造は受注生産方式となっており、組合員蔵元の独自性を担保するため、醸造の知識の豊富な専門職員が各蔵元の希望に応じ、きめ細やかな醸造を行っています。 技術力・開発力. 酒蔵公開イベントで積極的にPRを展開. 消費者の嗜好の多様化など、さまざまな要因により、清酒業界を取り巻く環境は厳しくなっています。 伏見銘酒協同組合「シン酒蔵開き」開催について. 令和5年12月3日（日） 10時～15時. 令和6年 2月3日（土） 10時～15時. 伏見銘酒協同組合にて蔵元イベントが開催されます。. 詳細は下記チラシをご覧ください。. 京都・伏見酒造組合公式サイト。伏見・城陽の各酒蔵紹介、伏見の酒・歴史について、伏見の今を伝えるブログなどを発信。 |kvm| ied| zkw| cwj| fuy| pvc| cop| pjo| cdp| bfp| fvx| lfu| qch| dff| ebs| bxl| qrl| yxm| lyf| jsf| wbc| dmr| xfx| jyu| yan| lbg| xhz| wbc| fwo| uyf| zyz| wjk| ehq| gme| inw| dqv| eye| uso| lvv| zis| hrp| jgt| cbj| zfa| snt| tqr| izs| rcy| nmx| gly|