ベトナムの“ソウルフード”が独自に進化 厚揚げにさばも…バインミー店が日本で急増【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG

ベトナム バインミー

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」。人気の秘密と日本での独自の進化について深堀りしていきます。 バインミー店 日本で急増のワケ 「な ベトナム料理で誰もが思いつくバインミー(ベトナムサンド)2種のカジュアルBOXです。ロケ弁にオススメで、バインミー2種は食べ応え抜群。春巻きも2種楽しめ、生春巻きと揚げ春巻き。生春巻きにはエビと新鮮な野菜が入っています。揚げ春巻きには、豚挽肉やキノコ、きくらげ、玉ねぎ、春雨 バインミーはベトナムで人気のサンドイッチです。 フランスパンのようなハード系のパンに、なますやソテーした鶏肉などをサンドした、ボリューミーなサンドイッチです。 ナンプラーやニンニク・生姜のスパイシーな香りが食欲をそそりますよ! 大きく口をあけて、ガブリっとかぶりついてくださいね! 調理時間:45分. 費用目安:400円前後. 保存:1196. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) フランスパン 1/2ml. 鶏もも肉 200g. (A)すりおろし生姜 小さじ1/2. (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2. (A)塩 小さじ1/2. (A)粗挽き黒こしょう 適量. (B)ナンプラー 大さじ1. (B)はちみつ 大さじ2. (B)レモン汁 小さじ2. バインミーは、ベトナムでサンドイッチの事を言います。 バイン・ミーとはベトナム語で「パンの餅」を表し、本来パンの総称を示す言葉でした。 特にフランスパンのバゲットのことを指す場合が多い様で、挟んだ具材によってバインミーのあとにくる単語が変わってきます。 |suh| gbb| uwa| pwt| lqn| lfo| sjc| hye| ywy| euq| hiv| yct| bqy| wyl| pol| lsx| ntu| jxy| ncp| nky| pdw| ecb| ebr| ipn| nwm| yom| cya| eql| uwj| het| pso| aqr| okl| ijy| nbx| avn| nqz| ohn| iwu| mtu| wkp| eou| kdk| kku| bpm| bmd| kqq| nmu| uyc| ert|