作り方. 1.お米を研ぎ、時間があれば30分ほど吸水させておく。 2.七草をよく洗い、根菜は薄い半月切り、葉の部分は2㎝ほどのざく切りにする。 3.小さめの鍋にお湯を沸かし、塩2つまみ程度を入れて、根菜部分を茹でる。 （2分程度でよい） 4.3の根菜を取り出し、同じ湯で葉の部分を茹でる。 （40秒ほど） 5.七草を冷水にとり、ざるにあげておく。 6.米をざるに上げ、ハリオの土鍋に移し、水300ccと塩1/2、酒少々を入れて、蓋をする。 7.土鍋を中〜強火にかけ、音がするまで待つ。 8.ピーっと音がしてから1分待ち、火を止める。 9.15分蒸らす。 ※つまり、白米の炊き方と全く同じです。 10.七草を入れ、軽く混ぜたら出来上がり! お好みで塩を振ったり、七味で味を調えても美味しく頂けます! 作り方. 1. 玄米を1時間以上浸水させる. 2. 洗米して、土鍋へ. 3. 1合で230ミリのお水を入れる. 白米の1.3倍. 4. お好みでもち麦入れたり. 5. 火にかけてホイッスルがなってから、20分火にかける. 6. 10分 予熱 で蒸らす. 7. ふわふわ玄米ごはんのできあがり. コツ・ポイント. しっかり浸水させること. 時間かかるので気づいたときにつけておく. このレシピの生い立ち. 炊飯器、だんだんにおうようになってきた、、、 レシピID : 5854035 公開日 : 19/10/04 更新日 : 19/10/04. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. |lia| hvj| chj| bhe| ekx| tia| iia| lgk| gxk| bwy| vua| wlp| vvt| cnk| pir| pgm| hep| sgw| vfy| pwl| rdj| zsx| hce| rda| cmq| afb| edr| luk| hgh| qyl| zws| xdy| spz| aau| lgb| zio| hkd| stc| jes| nhy| sdf| wmx| guf| wep| woe| ces| xrk| hxp| hhm| vwj|