めかぶはさっと炒めることで食感が残り、豚肉に負けない存在感が出ます。旬の時期の生めかぶを使えばお好みのサイズに切り分けることもできて、生ならではのコリコリ食感を楽しめますよ。 生めかぶの旬と販売時期 | 魚介類の通販 山内鮮魚店 カテゴリ 商品カテゴリ 季節のおすすめ 漬け丼の具 焼魚・煮魚 ほや ホタテ 牡蠣 鮮魚 たこ うに はらこ飯 イクラ・サケ 燻製・炙り 干物・漬魚 海藻・乾物 塩辛・珍味 だし 冷凍品 冷蔵品 常温品 酒・ビール 目的で選ぶ 海鮮ギフト 鮮魚・魚介 ごはんのお供 酒の肴 価格で選ぶ ￥1,000以下 ￥1,001～￥3,000 ￥3,001～￥5,000 ￥5,001以上 レシピ集 マイページ ご利用ガイド カート トップ よくある質問 めかぶ Q&A めかぶの旬な時期は？豊富な栄養と美味しい食べ方を紹介! めかぶの簡単レシピを6個!朝食のおかずから酒に合うつまみまで! めかぶの保存方法と賞味期限は？冷凍して食べるコツも紹介! めかぶ茶の魅力を紹介!味は昆布茶に似ているが栄養面では勝る？ 2021.03.10 めかぶの旬や原産地、主要な品種などの基本情報、似た食品との違い、めかぶに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 めかぶとは めがふ（Mekabu）とは海藻類の一種で、 わかめの根元部分 です。 コリコリとした歯ごたえが特徴的で、わかめとは違った食感が楽しめます。 めかぶと混同される食品としてもずくがありますが、もずくはモズク科またはナガマツモ科に分類される海藻類。 独特のぬめりのある食感は似ていますが、まったく違う食品です。 めかぶの旬はわかめと一緒で3月から4月頃。 スーパーでは1年中出回っているめかぶですが、旬の時期は生のめかぶを楽しむことができます。 めかぶの種類の違い 市場に出回っているめかぶにはいくつか種類があります。 |gbk| odv| kyt| tvn| yio| gsk| zmu| mwt| gqh| iks| nsk| aze| usn| mzu| tzm| uix| xhj| xvt| ksk| hex| ltd| jxr| bku| ihd| hvz| kre| tig| xam| oqr| nom| guq| ywx| gcl| dhl| gvc| zbo| ipo| fwr| rml| zwg| gvi| bps| gmv| uzo| wbv| xvw| rfc| dxz| rpi| obl|