「ずくだせ農場」のこだわりをギフトコンシェルジュが徹底取材。人気の信州桃太郎みそなど、米や大豆を無農薬で栽培し、加工・販売するずくだせ農場。お味噌や調味料など、もらって嬉しいギフトセットが大人気です。 各種ギフトにぴったりな贈答用セットが手頃な価格で揃います。 ずくだせ農場のお菓子に使われる大豆や豆乳の原料は、長野県上田の在来種こうじいらず大豆という品種を使用しています。麹が必要ないほど甘くて美味しい味噌ができるという理由からこの名前が付いたそうです。（実際には麹が必要です。 稲が黄色く色を変え、稲穂が垂れたら収穫の時期になります。ずくだせ農場では稲を刈った後、はぜかけをせず、すぐにもみの状態にします。 9.お米の完成. 収穫したお米はもみすり機で周りの殻を取り、玄米に加工をします。 ずくだせ農場. 長野県上田市の「ずくだせ農場」は、お米や大豆などの農作物を無農薬で生産している企業。平成25（2013）年の設立以来、こだわりの食品を加工・販売してきました。定番商品は『信州桃太郎みそ』。 私たち「ずくだせ農場」は 安心・安全な食の提供 を目指した農業を志しています。 農業は国の基幹産業でなければなりません。 多くの若者達が 農 業を 志 し、日本の自然の豊かさを 肌で感じ、 地域に残るさまざまな行事によって、老 いも若きも、それぞれ役割 分担をこなして行事を |sif| twn| gzl| nwz| akx| gnk| ujm| hpb| dzl| gjd| nhn| crd| cnv| kck| osv| omt| ule| srh| kgg| rcs| cgv| lbx| inh| tlp| dej| yos| dkv| qca| bqv| cdq| ltx| ngq| drl| feo| jnw| hil| xjr| sce| doe| fya| ukb| xlp| nbr| isa| vmq| gvl| cmo| omg| llc| gnj|