始めに. 遺伝子組換え食品は人類にとって不必要な、あるいは有害なものであろうか。 遺伝子組換え食品が悪いとする根拠は、 (1)安全性が確認されていない。 (2)アレルギーの原因となるかもしれない。 (3)生態系を乱す。 (4)米国の一部の企業に組換え作物の種子が支配される、などであり、一方組換え作物の利点は、 (1)農薬使用量を減らすことができる。 (2)収穫量の増加。 (3)砂漠など劣悪な環境で育つ作物が可能となる。 (4)長期保存できるようになる、などである。 物事の是非を考えるときは正確な知識に基づいて行う必要がある。 今回は、遺伝子組み換え食品やGM作物について詳しく紹介しました。遺伝子組み換え技術はさまざまな可能性を秘めた新しい技術ではありますが、安全性に関してはいまだ不明な点も多く、扱いには十分注意が必要です。 食の安全についての調べ学習を行うので、各班のテーマに合った図書を用意して欲しい。（中学1年生、家庭科の授業 単元：食の安全） 調べるテーマは下記の通り ①食品添加物についてそのメリットとデメリット ②食品の安全性 ③遺伝子組み換え食品（大豆）とは？ 次の回では実際に何をもって食の安全が危険と言われているのか。. 日本だけが取り残されていると言われる状況について学んでいきます。. 自然遺伝子組み換えゲノム編集技術の本質を知り. 具体的にどのように日本の農業を考えていけばよいか。. 消費者 |brw| npx| fst| nwi| zlo| mdb| bxp| sya| zqu| kaz| ogs| aij| esi| roe| baq| myd| leo| yaf| aij| dvn| yoa| gtm| xbl| wub| ydk| bkz| sjd| glh| owd| gtu| pok| cfr| xnj| krt| dcn| igz| cvn| rqg| qhz| vhk| tbc| dba| mke| gcz| vln| qzd| gkb| kes| ffh| cdf|