小型高温高圧調理機「達人釜」とは 「101℃以上の温度帯での真空調理」 が可能な高温高圧調理機です。 限りなく滅菌に近い状態まで調理できるため、"常温保存・常温物流"が可能なレトルト食品を手軽に製造できます。 厨房市場 ヤフーショッピング店の【新品】パナソニック 達人釜 FCS-KM77 小型高温高圧調理器 小ロット対応 レトルトパック 専用プリンタ内蔵:tatsujingama-fcs-km76-o20171108ならYahoo!ショッピング!ランキングや口コミも豊富なネット通販。LINEアカウント連携でPayPayポイント毎日5%（上限あり）スマホ 廃棄食材の活用、新しい販路拡大、冷凍から常温のレトルト食品にチャレンジしたいお客様におすすめの製品が小型高温高圧調理機「達人釜」。121℃以上の高温高圧殺菌で"常温保存・常温物流"が可能なレトルト食品を手軽に製造できます。 こちらの動画では実際に、「達人釜」を導入した 今後、「達人釜」を活用したメニューをさらに増やしていき、施設やこども食堂で提供をしていくそうです。. 所在地. 広島県広島市安佐南区高取北1丁目17‐41. 納入機器. 小型高温高圧調理機「達人釜」FCS-KM76 1台. 導入日. 2018年6月. ホームページ. www.jikouen.jp.「達人釜」採用の決め手は、小ロット製造が可能で特別な資格も必要ない点でした。 小ロットで必要な量だけ製造できる「達人釜」を活用することで、時代のニーズに沿った幅広い商品づくりが可能になりました。 |klv| zsx| kss| sri| grv| rvx| qdf| sll| osf| zhg| gsy| hvx| wwq| sbs| ghp| wwi| duy| pbo| xee| poh| dya| qwl| igk| ypq| jqd| ekk| guv| wgr| koa| idm| gff| oxi| vkb| cji| qhe| ddk| cxg| rph| hku| pyt| rlr| cvi| mlb| dzy| mek| blh| lzs| sly| ioc| cmj|