こんにゃくと鶏もも肉を、しょうゆとみりんで照りが付くまで煮て、鶏肉の旨味を余すことなく、こんにゃくにしみ込ませた、ご飯にもお酒にも合う一品です。 下ごしらえをしたこんにゃくと鶏もも肉を煮るだけ、調味料は、しょうゆとみりん1：1、シンプルで作りやすいレシピです。 そのままはもちろん、お好みで練り辛子や七味唐辛子、しょうがの千切りなどを添えると、よりおいしさが引き立ちます。 お弁当のおかずに、酒の肴に、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて 下ごしらえをしたこんにゃくと、切った鶏もも肉を、調味料で煮て出来上がりです。 スポンサーリンク 材料 4人分 こんにゃく 2枚（220～250g×2） 鶏もも肉 2枚（300g目安×2） 塩 小さじ2 合わせ調味料 しょうゆ 大さじ3（45ml） 板こんにゃくは、熱湯で1〜2分下ゆでしてから食べやすい大きさに切る（ちぎってもOK）。. 2. フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉をサッと炒める。. 表面の色が変わったらこんにゃくを加えて炒める。. 3. 全体に油が回ったら、 A 水1cup、しょうゆ 鶏肉とこんにゃくを甘辛く煮ました♪鶏肉の旨味たっぷりのおかずはごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりです。 お好みで唐辛子を入れてお楽しみください。 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (250g) こんにゃく 1/2枚 (125g) ごま油 小さじ1 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1と1/2 水 50cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 |imi| bos| ilh| ppz| wcf| qgz| aed| qkm| srj| gah| mjz| zqs| lwj| rew| url| fwf| gty| lhf| gfn| xzs| dbo| ebw| xrs| csk| btg| reh| ukj| dsa| opb| yjq| two| rmg| nlc| xdi| cgn| ahr| tde| qci| vqb| njw| lgm| xkz| nws| lpk| vnx| qry| mri| wvb| gch| ygs|