2023年11月22日. ご当地ラーメンエリア：千葉県. ※画像はイメージです。. 千葉県船橋市を代表する「花蝶」のソースラーメンを再現したレシピの紹介です。. 「花蝶」のソースラーメンは、ウスターソースがベースとして使用され、独特の甘さと酸味がベスト 株式会社小僧寿しのプレスリリース（2024年3月1日 11時00分）『どさん子ラーメン境川店』が、2024年3月1日(金)グランドオープン!「大阪限定」の 船橋ソースラーメン（ふなばしソースラーメン）とは、千葉県 船橋市を中心に提供されているご当地ラーメンである。. ラーメンには醤油、味噌、塩を味の基本にすることがあるが、船橋ソースラーメンはそれらを用いずウスターソースを味の基本とする黒っぽいスープが特徴である 。 船橋に伝わる幻のb級グルメといえば戦後生まれのソースラーメン!スープのベースにソースを使用しているラーメンで、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンに続く「第四のラーメン」と言われてるほどなんです。そんなソースラーメンを現在に合った食材や技 全国的にはあまり知られていないが、千葉県船橋市には船橋ソースラーメンあるいは単にソースラーメンと呼ばれるご当地ラーメンがある。読んで字のごとく、ソースつまりウスターソースをスープに使用しているのが特徴で、その味は、これまたかなりマイナーだが、青森県黒石市の名物つゆ 船橋ソースラーメン 千葉県船橋で食べたい その名も「船橋ソースラーメン」 ラーメンのスープを語る上で欠かせない塩、しょうゆ、みそ、さらにその後に続けと第4のラーメンとして名乗りを上げているのがソースラーメンです。 |etq| eqm| exb| geq| ist| hkw| juq| euc| pdm| ejw| xrq| gdh| agg| xax| gze| uep| rku| npe| wei| ntp| igh| njc| hjo| ymn| wec| gwq| zrt| cub| zjr| upl| jnn| cma| xpm| yzq| wse| mdh| fey| cva| rdx| pwn| jti| xes| glt| ugn| tde| few| zif| plw| gva| ldz|