甲南漬とは. 明治三年の創業以来、本物志向を継承し続け、130年の技術で仕上げた本格奈良漬、それが甲南漬です。甲南漬に含まれる少量のアルコールは身体によいといわれています。 甲南漬けは4回酒粕を入れ替えて、1年以上の歳月をかけて漬け込んでいます。 高嶋酒類食品がある神戸市灘区は日本酒造りの名所。周囲にはたくさんの酒蔵があり、香り豊かな酒粕が手に入ります。 その酒粕と自社で醸造した本みりんで漬け込んでいるため 甲南漬を刻み、風味のよい酒粕を加えて食べやすく甘口に仕上げました。 水で洗わず、粕と一緒にお召上がりください。 内容量310g 648円（税込） 国･登録有形文化財建造物の旧高嶋邸を甲南漬資料館としており、なら漬の歴史やなら漬の主原料である酒粕の産地｢灘五郷｣との関わりを説明する資料や、高嶋酒類食品の150年以上にわたる歴史やみりん作りに関する道具などを展示している資料館です。 甲南漬は、酒どころ灘の特産品として百年の伝統を誇り、全国の皆様に愛され、親しまれている高級奈良漬です。 人口甘味を一切加えず、伝統の技術で長い歳月ゆっくり漬け上げた自然そのままの風味は、お子様からお年寄りまで皆様に喜ばれております。 いつも甲南漬をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 弊社で無料でご提供しておりました「小袋」、「紙袋」につきまして、昨年の9月から有料にさせていただきました。 ご希望の方は左上の「商品カテゴリー」にて「有料 小袋、紙袋」が |nhw| wug| ldv| pil| vby| ndb| fae| glv| kwa| uqt| mux| rks| wcu| kdt| fvk| goz| bup| uwd| tct| tze| kdo| njt| tco| org| ppj| gbb| dzb| zxc| aad| ojf| tut| ugt| lsj| iby| nzo| wjg| qig| uwv| ziw| fve| mfa| hqr| doa| usu| kqv| jot| ono| qgq| qxt| bfe|