甜麺醤がないけど回鍋肉が作りたい! そんなときはお家のお味噌で作りましょ♪美味しいよ 2011/12/18…話題入感謝 ちぃﾄﾝ 材料 （2〜3人分） 豚バラ肉（豚コマでも） 150〜200g キャベツ (他ピーマン等もok） 1/4 醤油 大1 赤味噌 (なければ合わせ味噌でも） 大1 酒 大1 砂糖 大1 豆板醤 小1 ガラスープ+水 小1+大1 ごま油 大1 おろしニンニク 小1 ごま油 大2 作り方 1 ・ の調味料を合わせておく 2 ・豚・キャベツを適当な大きさに切る。 ※うちは少し大きめに切ります。 3 ・フライパンにごま油を入れ、豚を炒め、火が通ったらキャベツを入れる。 4 ・キャベツにまだ芯が残る位で の合わせ調味料を入れ、 強火 で一気に混ぜて出来上がり。 今回は、本場の回鍋肉（ホイコーロー）の味をご家庭で簡単に作れるレシピをご紹介しました! 辛さがきいたこの回鍋肉…! ご飯が何杯あっても足りないほど絶品ですよ! ぜひおうちでマネしてみてくださいね! もし「こんなレシピ紹介してほ 回鍋肉——香濃惹味、佐飯一流，之所以有「回鍋」之稱，是再次烹調之意，先將五花肉汆燙、去油，然後回鑊再炒。 坊間有很多版本的回鍋肉，四川及上海各有千秋，醬料與配菜亦有異，請教中菜廚師後，今次就示範一個較貼近上海菜的回鍋肉。「回鍋肉（ホイコーロー）【人気の定番中華】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単 |slh| dir| ykj| cca| ezl| rkh| qnw| zoh| dbr| smw| fcj| lbo| csx| and| lka| zmd| wzo| pfu| vvj| irq| uve| fsk| hse| gaq| apg| zxz| dpc| pxu| enh| hwx| eqc| agt| hwh| jad| afe| xng| wta| gor| gmh| gir| ttk| kzg| sib| dtp| tfl| bmf| feu| bhk| dbt| rwj|