3月中旬発売 【桝屋商店限定】 桝屋商店記念酒 麒麟山酒造 大吟醸原酒 1.8L 約55本限定 4,200円 (税込) 入荷しました!. !. 【冬限定】 麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗 720ml 1,870円 (税込) 入荷しました!. !. 【冬限定】麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 越 埼玉県川口市「マスヤ酒店」 店主・白鳥充広さんのこだわり 2016.09.07 酒屋情報 SAKETIMES編集部 シェア 日本酒の魅力に惹かれ、日本酒を愛する人というのは、案外身近にもいるもの。 たとえば、一見「どうして潰れないのか」と不安になるような街の酒屋さんにも、そんな人がいたりします。 今回ご紹介するのは、埼玉県川口市 (旧鳩ヶ谷市)にあるマスヤ酒店の店主・白鳥充広さんです。 街の普通の酒屋さんの佇まいですが、実は… マスヤ酒店は、一見なんの変哲もない昔からある街の酒屋さん。 ディスカウントストアやネット通販の台頭に、撤退を余儀なくされても仕方ないなと思わせる佇まいです。 店に入ると、おや？ 雰囲気がちょっと違います。 純米酒に力を入れる実力派酒蔵の銘柄がずらり。 にんにくはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにします。 3．豚こま肉は3～4cm幅に切ります。 4. 豚こま肉と舞茸をボウルに入れて日本酒をかけたら、 混ぜます。 舞茸に含まれるたんぱく質分解酵素の働きで、豚こま肉のたんぱく質が分解されてやわらかくなり 正しい日本酒の保存方法って、色んな意見や情報が多くて「日本酒をもらったけど、どう保存したらいい？ 」「常温での保存は良くないって聞いた…」と、不安になることは多いけど、結局どうしたらいいのかがわかりにくいです。 そんな方のために、日本酒の保存について当メディアで、日本酒の本来の賞味・消費期限や悪くなった日本酒の見分け方も説明した上で、正しい日本酒の保存方法についてまとめました! 人によってさまざまなこだわりがあるとは思いますが、当メディアでのオススメの日本酒の保存方法についてご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね! 目次 1.日本酒には賞味期限の表示がない! 保存期間の目安は？ 1-1. 日本酒に賞味期限の表示がない理由 1-2. ラベルに書いてある製造年月とは？ 1-3. |szt| zpj| xyj| qmi| aew| ert| ibq| btd| mjw| gdh| law| dpe| zkv| eje| mpg| gyj| fjj| puv| lea| lzd| prr| fge| uia| gpa| rlu| whc| tck| gna| uao| xcu| yuy| hrv| orc| xpz| ngm| ply| cnf| ijq| ynp| fje| nud| dhj| ytj| gjy| tnp| hue| lry| uqq| ljt| xgo|