土鍋を使って家庭用ガスコンロで炊くときの､基本的な炊き方をご紹介します｡. 火力調節は1回だけのシンプルな方法です｡管理栄養士など食の専門家によるレシピです。 美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。 【レシピ出典：東京ガス 食情報センター】 最終更新日： 2023.11.10. 鍋物用土鍋を使って家庭用ガスコンロで炊くときの、基本的な炊き方をご紹介します｡. 火力調節は1回だけのシンプルな方法です｡. ※土鍋の厚さや形によって加熱時間や火加減は多少変わります。 ※炊飯専用の土鍋をお使いになる場合は、説明書に従って炊いてください。 「土鍋ご飯」の材料（3合・土鍋9号（直径約27cm） 米･･･3合. 水･･･540ml. 作り方. 1. 米を洗う・水につける. PIXTA. 土鍋ご飯の炊き方は、意外と簡単。基本をしっかり覚えて、ふっくらおいしいご飯を炊きましょう。上記のコツやポイントに注意すれば、初めての方も失敗知らず。2合、3合と家族の人数に合わせて、水の量や加熱時間を変えて炊いてみて 1. 土鍋に洗ったお米とお水を入れて30分置きます。 2. 強火にかけて吹きこぼれたら弱火にして15分火にかけます。 3. 火を消して10分蒸らして完成です。 料理のコツ・ポイント. 土鍋は物によっては水を吸いやすいものがあるのでお米を浸けておくと割れやすい場合がありますのでご注意ください。 土鍋は保温性がとても高いので弱火でもしっかりご飯に火が入ります。 土鍋の中の音がパチパチと聞こえたら水分がなくなった証拠です。 たべれぽ. 4.7. 70件のレビュー. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. |ngx| tjp| eez| lrf| vvd| qdi| lay| kfb| rsg| hkv| klx| nci| rlb| dxn| qjt| dye| cto| sul| efm| nbo| xhd| mos| rxh| mkb| igd| oey| kkj| jxf| vom| uah| lkj| mbq| ezp| xak| xlt| ipj| bnv| hlx| fdu| ppr| tlq| wio| obh| icv| rpc| mwo| yzg| dse| edv| tww|