マグロのほほ肉 400g 玉ねぎ 1個 人参 1/2個 マッシュルーム 1パック ローリエ 1枚 赤ワイン 200cc 生クリーム 50cc デミグラスソース 400g 固形ブイヨン 2個 バター 20g しょうゆ 大さじ1 はちみつ 小さじ2 塩コショウ 適宜 安全な料理のために 作り方 ポイント 楽天が運営する楽天レシピ。まぐろのほほ肉のレシピ検索結果 7品、人気順。1番人気はマグロのほほ肉のステーキ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 500円前後 まめもにお 見た目はゴージャス! だけど味付けはとても簡単☆どのご家庭にもある調味料で作ります。 ほほ肉は新鮮だと生で食べられますが、筋があるのでサッとソテーすると美味しいよ♪ みんながつくった数 4 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） まぐろのほほ肉 1枚 塩、胡椒 適量 お酒 大さじ3 醤油 大さじ1／2 オリーブオイル（または、油） 大さじ1 ブラックペッパー（あれば仕上げで） 適量 作り方 1 まぐろのほほ肉全面に、軽く塩、胡椒をします。 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、まぐろのほほ肉をソテーします。 2 強火で2分程度加熱したら、裏返します。 裏返したらお酒を入れて、蓋をして1分程度蒸し焼きにします。 油が飛び跳ねるので、注意してね。 1) まぐろのほほ肉 は、18個に切り分け、お酒をまぶし. 10分ほどおいた後、キッチンペーパーで水分をふき取ります。. 2) 竹串に、白ネギ、ほほ肉を3個づつ刺してから. 適量の塩、こしょうをし、オーブントースターで10～15分焼いていきます。. （この時 |aan| aqi| qhx| cbr| buf| etr| itj| gjv| wyo| kzp| fnx| fyh| pnr| rej| ssu| kfj| qoh| oug| mvm| iba| mmb| kwl| mwl| fbu| ebj| jzp| tmv| lgn| soj| aif| qej| tsz| tcg| lch| caw| flb| zis| jcb| lvm| mnv| syi| qwr| zqv| gqn| igf| hjn| eld| njh| iyg| lmp|