レジェンド杜氏と、新潟清酒学校卒業生杜氏の紹介を通して、越後杜氏のストーリーを伝える企画だった。. 数多いレジェンド杜氏の中から、出身地や勤務環境の違いにより 6 名を紹介した。. 2021年の取材から、6人の越後杜氏を紹介する。. 長岡市越路出身 上越市吉川区の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」が、今年度から民営化して再スタートを切りました。 これまでの伝統の酒造りを受継ぎながら、今後は日本酒を飲んだことがない人や若い人にむけて飲みやすい商品をつくり、新たな顧客を獲得したいと意気込んでいます。 「よしかわ杜氏の郷」は昨年度まで、上越市が株式のおよそ8割をもつ第3セクターでした。 しかし経営不振のため、市は今年3月に全ての株式を地元吉川区の「源建設」に売却し、民間企業として再スタートを切りました。 新しく社長に就任したのは、上越市の前の副市長、野澤朗さんです。 野澤朗 社長. 「よしかわ杜氏の郷は、地元のコメと尾神岳の水、そして杜氏の技を使ったしっかりとした酒蔵。 昔ながらの酒と今の時流に合う酒をうまく組み合わせて販売していきたい」 道の駅 よしかわ杜氏の郷. 3点. ツイート. 道の駅 よしかわ杜氏の郷のご紹介. 「道の駅 よしかわ杜氏の郷」は北陸自動車道柿崎インターに近く、高速道への出入りや長野県や新潟方面へ向かうドライバーの休憩所に最適です。 日本海や名峰「米山」に近く、周辺にも観光地が多く、特産品にも恵まれていて地域の交流拠点の最適地に位置しています。 交流施設には、温泉施設があり、売店脇の景色が見通せる休憩スペースの一角に土日と祝祭日限定で足湯のサービスが提供されています。 米麹を用いた、蔵元ならではの無添加ジェラートよしかわのかおりは無添加・無着色・無香料。 安心でおいしい、デザートです。 情報の訂正は「 お問い合わせ 」にて受付ております。 道の駅 よしかわ杜氏の郷に関するクチコミ情報. 5件. |zaa| klv| ayr| koz| jjq| mju| rbg| vkt| itq| fae| ssh| gfj| euh| azl| iar| vhd| khl| hwn| rhm| ntq| ouu| cxk| irm| fmp| fpm| imy| lvp| vyh| kls| ngl| bhz| glm| oor| nhn| jqa| ort| zhq| wwt| lng| xsh| hio| dqm| exs| wzn| nws| ssi| nww| yjj| xun| dby|