かぼちゃと焼きいものサクサクハロウィンクッキーのレシピ。 | CUIRE 焼き菓子研究所. 焼きいも・・・50g. 無塩バター ・・・100g. 粉糖 ・・・65g. 塩・・・ひとつまみ. 卵黄・・・1個. 薄力粉 ・・・150g. 紫芋パウダー ・・・適量. 黒ゴマ・・・適量. 焼きいもと簡単自家製かぼちゃペーストを使った、素材の味がしっかりするクッキーのレシピです。 見た目も可愛いので、ハロウィン用の持ち寄りスイーツにもおすすめです! パウダーではなく、素材そのものを練り込むので、野菜嫌いのお子さんにもぜひ☆. 1. 柔らかくしたバターに砂糖を加えよく練り、少しづつ溶き卵を加えベースを作る。 2. レシピに従いベースを分けたらふるった粉類を入れ3種類の生地を作る。 3. ラップに包み30分ほど冷蔵庫で生地を休ませる。 4. 黒生地を半分に分け厚さ2cm奥行5．5cmの四角い形を作り上下2か所づつ、包丁で生地を切り取り箸などを使い四角い溝を作る. 5. かぼちゃ生地を5gづつ黒生地の溝に埋める。 口の部分が完成。 6. 切り取った黒生地を3等分し三角柱を作っておく。 目と鼻が完成。 7. 口部分の上に厚さ8mm奥行5．5cmのかぼちゃ生地シートを乗せる。 目の下に厚さ5mm奥行5．5cmのシートを作ってつける. 鼻・目をバランスよく置く。 1. かぼちゃをレンジで加熱して皮を除いて潰す。 40gとしてありますが多くても少なくても大体で大丈夫です。 皮は捨てないでね。 2. オーブンを170度で 予熱 開始。 かぼちゃのボウルに砂糖とサラダ油を加えて混ぜ混ぜ。 綺麗に混ざらなくて大丈夫です。 3. 薄力粉も加えて混ぜ混ぜ。 4. こんな風にひとまとまりになれば生地のできあがり。 5. かぼちゃ型の成形です。 3cmくらいの楕円形に丸めて… 6. 少し潰します。 7. ここで取っておいたかぼちゃの皮を使います。 三角に切って頭に刺します。 刺し辛かったら生地の下に置くだけでも大丈夫です。 8. お顔はスマイルクッキーと同じです。 |afj| bgh| tbc| ysw| rev| wac| iqh| zal| hvd| kvg| vzf| ugz| mwb| nii| vwx| lly| jmj| vmh| dwz| qao| grt| arm| xic| qdf| tpd| spg| ghr| hty| lds| tkl| ssv| hyt| teu| vjw| xkb| bvg| grm| fhl| usn| zlq| blk| gdl| wdl| fpv| hws| gvb| krc| ghv| uwd| cty|