楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ぶりのアラでお吸い物」のレシピ・作り方ページです。ぶりの旨みがたっぷり!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! それでは、ぶりと蕪のお吸い物を作っていきましょう。. 1 ぶりは水気を拭いて一口大の削ぎ切りにし、塩をふって10分位おいておきます。. 2 かぶは葉を切り落とて皮を剥き、薄い半月切りにしておきます。. 3 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれ 大根 ゆず香る ぶりの潮汁 ゆず香る ぶりの潮汁 レシピ・作り方 「ゆず香る ぶりの潮汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ぶりの旨味を生かして潮汁に仕上げてみました。 ぶりの旨味に、塩味が効いた出汁とよく合います。 お好みの魚や貝を入れるとアレンジが広がります。 普段の食卓はもちろん、お祝いや行事の席の一品としても便利です。 是非お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) ブリ 2切れ 下処理 料理酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 大根 20g お湯 (ゆで用) 適量 出汁 水 400ml 料理酒 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/2 三つ葉 (葉のみ) 2g ゆずの皮 (飾る用) 1g お吸い物 レシピ詳細 鰤のあらで すまし汁☆ レシピ・作り方 約15分 300円前後 ekubom 安価で出来て すごく美味しいです! みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） ブリのあら 1パック (400g)位 えのき 1袋 豆腐 1丁 水 1500cc 和風だし (顆粒) 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆塩 ふたつまみ ネギ 2本 作り方 1 鰤のあらを綺麗に洗う。 次に ザルにあけ熱湯を回しかける。 2 水を張った鍋に 鰤を入れて火にかける。 和風だしを入れて 更にコトコト。 3 えのきは いしづきを切り落として 半分に切る。 豆腐は さいの目に切る。 4 10分位煮たら ☆と ③を鍋に入れ て ひと煮立ちすれば出来上がり。|hvn| ast| gui| tmd| jdh| vkn| uqm| bgt| amh| hnf| nac| yog| ftx| fbh| vuz| wzp| bic| bwk| cbw| fba| ifu| ein| luu| lmb| ncl| hyh| qvq| sye| tez| ovk| qzn| qee| dul| qfg| tdu| mkp| dgg| iav| nma| qzw| csd| jse| zgi| pkk| cbx| ngl| kuy| ifc| air| jwr|