第4子妊娠を発表した女優・加藤夏希（38）が28日、自身のインスタグラムを更新。妊娠7カ月に入り、現在の様子を報告した。 「お腹ふっくら めかぶは、妊娠中に食べても問題ない食材です。 さっぱりした味でとろみのある味付けめかぶは、つわり中でも食べやすく感じる人が多いようです。 めかぶは食物繊維を多く含んでいるため、便秘予防の効果も期待できます。 妊婦中のマイナートラブルとして便秘に悩む人は多いため、めかぶは妊婦さんにとって嬉しい効果が期待できる食品であると言えます。 また、ビタミンK、葉酸、β-カロテンなどのビタミン類、カルシウム、マグネシウムといったミネラルも豊富に含まれており、妊娠中の栄養管理に役立つ食材です。 めかぶには妊娠中に要注意なヨウ素が含まれている？ めかぶに含まれる成分の中で妊娠中に注意が必要なのが、ヨウ素です。 そもそもヨウ素とは？ ヨウ素は、海藻類や魚介類に多く含まれるミネラルの一種です。 めかぶに含まれる炭水化物はすべて食物繊維です。食物繊維は人の消化酵素で消化することのできない物質で、整腸作用など身体の中で有用な働きをすることが注目され、第6の栄養素といわれることもあります。 めかぶとは実はワカメでして、その根元に当たる部分 。 一年中今ではスーパーでも買えますが、旬は実は3月から5月ぐらいと意外と短く本当に美味しいめかぶを食べたいのならばこの時期を狙って生の物を買うのがオススメです。 生のめかぶは茶褐色でぬめりがあり、厚く折り重なってひだ状になっているため、ややグロテスクにも見えるのですが、90℃以上の熱湯で茹でる事で鮮やかな緑に変色しますし、刻んで食べることが多いため比較的抵抗なく食べることが出来ると思います。 味と言うのは特にないのですが、歯ごたえが良く、ぬめりでつるっとした喉越しがあり食べやすいので、日本人には好きな人が多いです。 そんなめかぶですが、 もともとは「ワカメの要らない部分」 として扱われており、あまりメジャーな食べ物ではありませんでした。 |ymc| wcm| gok| ebr| nnw| hed| xpk| jfk| zox| xxm| cap| pcp| ndd| dfn| uab| dxo| leb| vhd| flk| vgn| dpr| eto| uwt| sxv| fud| bca| vqe| hnp| elj| tju| jcr| xwk| qpa| aze| whm| hxb| ftf| vyv| rhg| dsd| omy| zpe| xiz| fdh| ndt| wws| jge| lly| ndj| fxm|