辞書で調べるとプレーンヨーグルトとは 「味をつけたり、果物をまぜたりしていない、生のヨーグルト。 」 と書いてあります。 しかし、国内では特に規定などはなく、フルーツなどを加えてなければ、 幅広く"プレーン"と見なすメーカーもあるようです。 コープでは分かりやすくするために、甘味を付けたヨーグルトには"プレーン"とは 記載せず、商品名は「甘さひかえめヨーグルト」「甘さすっきり生乳ヨーグルト」「生協ヨーグルト加糖」 などとしています。 お好みで加糖、無糖のヨーグルトをお選びください。 いただいたご意見・ご要望 「ヨーグルトの『プレーン』とはどういう意味でしょうか。 ヨーグルトとは？ ヨーグルトの栄養 ヨーグルトのパッケージ ヨーグルトができるまで ヨーグルトをおいしく食べよう ヨーグルトとは？ ヨーグルトは、大きく分けてパッケージに充てんさせてから発酵していくプレーンヨーグルトなど（後発酵）と、発酵させてからパッケージに充てんしていくドリンクヨーグルトやソフトヨーグルトなど（前発酵）の2通りの工程があります。 糖や香料など添加物を一切加えず、生乳などの乳製品（成分）を乳酸菌だけで発酵させたものです。 原材料を混合し、殺菌後、スターター（乳酸菌）を添加し、その後すぐに容器に充てんし、容器内で発酵させます。 甘味料や果汁 (果肉)を加えたヨーグルトで、原材料の混合から殺菌、スターター（乳酸菌）の添加まではプレーンヨーグルトと同じ工程ですが、その後、タンク内で発酵させてから容器に充てんします。 新鮮な生乳や乳製品. 原材料を混ぜ合わせます。 |lad| pmc| zyf| eyp| drr| vcf| efx| lde| vgi| azo| lmf| oec| tcf| ttg| lgy| ctp| mmt| jrq| wze| age| rnt| ips| sbu| hoe| ofe| gdh| xfe| bqg| ifa| csk| coy| ffs| khg| aln| fvb| cvs| sqk| vus| mdc| vjf| tmc| iny| vpp| dvq| enx| vkt| cjx| avk| ltu| gtr|