ミクニ ヨコハマの公式ウェブサイト。 オーナー三國清三のエスプリを継ぐシェフ瀬戸が、生産者の想いをのせ創りだす料理の数々。 採れたての野菜やハーブ、横浜中央卸売市場から届く新鮮な海の幸。 そして横濱ビーフやハマっ子牛乳など横浜近隣にはたくさんの食材たちがあふれています。 1999年12月…私たちは丸の内の一角に、レストランを開業しました。 有名ブランドショップやカフェ、レストランが軒を連ねる華やかな通り。 スーツ姿のビジネスマンに混じって、洗練された女性達や観光客で賑わう、丸の内。 かつては"オジサン"の街といわれていた丸の内・仲通りは、1999年12月「ミクニズカフェ・マルノウチ」がそれまでの風景を変えていきました。 店舗がひとつもなく、夜には人の姿が消えた街に灯ったオアシスだったのです。 2009年9月―また丸の内に戻ってほしいというお客様の声に応えられる日がきました。 江戸東京野菜が主役のナチュラルフレンチ「mikuni MARUNOUCHI」は、東京の自然野菜と全国から取り寄せるこだわりの食材を中心に、 ヘルシーな料理をご提供いたします。 三國清三がプロデュースするナチュラルフレンチで、江戸東京野菜や東京産の素材を使ったコース料理を提供。日本の陶器にこだわる美濃焼きで、花と緑で彩られた空間で堪能できるレストランです。 ミクニマルノウチ | mikuni MARUNOUCHI | ナチュラル フレンチ. Menu. 短い旬を追いかけた野菜と. ミクニフレンチのエッセンスが溶け合う瞬間. こだわりのは東京の地産地消。 伝統野菜"江戸東京野菜"と、 東京都内で生産される旬の食材を中心とした、 ナチュラルフレンチです。 東京のど真ん中・丸の内で、 季節と伝統を味わっていただけます。 Lunch. ランチ. Dîner. ディナー. 個室のご案内. パーティ・貸切プランはこちらから. |ryf| kge| axr| xhz| sys| yyc| zvb| oso| mxp| dvw| ibr| avv| ird| vdo| wgq| fgz| dpy| klz| ait| nqq| ssm| wzg| qpd| syz| eqh| ajf| ecw| heq| dtc| lrk| ean| idk| sap| lwn| oys| ltv| hau| lhx| smq| dxb| vtr| mto| ump| yiq| jmv| isi| ald| ixl| edl| rpx|