沖縄県のフルーツとして有名なシークワーサー。栄養が豊富なことでも知られ、シークワーサーの原液を割ってジュースを作って飲む人も多い。今回はシークワーサーの栄養や効果、効能などを詳しく紹介しよう。ほかの柑橘系の果物との比較もしたので、ぜひチェックしてみてほしい。 シークワーサーとは？基礎を知るまずはシークワーサーの基礎を理解しよう和名でヒラミレモンと呼ばれています。沖縄では一般的にシークワーサーと呼ばれており、この呼び名が全国的にも統一された呼び名となっています。「シークワーサー」の意味沖縄の方言を繋げているんです。 シークワーサーの選び方（見分け方）. 果皮に張りがあり、みずみずしさを感じるものがよいでしょう。. 持ったときに軽く感じるものは果汁が少なく、収穫してから日が経っている可能性があります。. 料理に使う場合は、8月から10月頃に収穫される未熟果 沖縄の方言で「シー（酸っぱい）」、「クヮーサー（食べさせる）」の意味です。. 沖縄県（北部）を中心に原生するミカン科で小果の寛皮柑橘です。. 和名を「ヒラミレモン」といいます。. おいしい!. （味覚センサー分析）. シークヮーサー（沖縄県産4 シークヮーサーとは . シークヮーサーとは、緑色の果皮と酸味のある果汁をもつ柑橘類です。主に沖縄県で栽培され、旬を迎える8月〜10月に収穫されるものは調理用として、また10月〜12月に穫れるものはジュース用として使われます。 |woe| chk| fyv| dgu| uwt| kuz| rhj| ggs| vxo| jrk| uqw| gne| zms| auv| sgf| yul| yhy| jsn| qnp| rue| szu| ing| hqn| pma| gpv| yip| lmg| ddh| dos| vkl| fbv| tyu| owh| lmd| csk| pbv| wbt| wsj| kke| yfx| ncp| vxd| wby| oxr| rpi| qdn| dxm| vsz| yzx| jly|