1本. らくらくホイップ. 50㌘. 塩. ひとつまみ. 卵黄. 1個. 作り方. 1. 写真撮らなかったので、ごめんなさい。 さつまいもは、皮をむいて、5ミリ厚さに切って、茹でます。 2. 竹串がとおったら、火を止めてゆで汁を捨てます。 鍋の 余熱 で水分をとばしながら木べらやフォークでイモをつぶします。 3. あら熱 が取れたら、塩少々とホイップクリーム50㌘（お好みで調整）加え、練ります。 30㌘くらいずつに分け、形作ります。 4. 卵黄を表面に塗り、天板に クッキングシート を敷き、オーブントースターで焦げ目がつくくらい5～6分焼きます。 コツ・ポイント. 甘さ控えめです。 お好みで砂糖やハチミツ足してください。 このレシピの生い立ち. ナミが遠足で掘ってきたさつまいもでスイートポテトを作ったんですが、そこにホイップクリームを入れてみました。 普通に絞って包むと完全に一体化してしまったんで、考えた結果、クリーム大福を作るときみたいに ホイップクリームを冷凍してから包めばいいのでは…!! と思い立ち、やってみたらめっちゃ良い感じにできました。 1回目はトースターで焼いたことにより、中からクリームがダラダラ流れ出て「やんな」ってなったんですが、2回目はフライパンで表面だけサッ! ! と焼いたら成功しました。 焼かないバージョンも食べましたが、やっぱりちょっと卵の皮があるだけで突然おいしさがあがるからスイートポテトってよく考えられてんなあと思います。 甘さも控えめ、冷蔵で2～3日は置いておけます。 良かったら是非作ってみて下さい! |tui| btw| jwk| hoh| czp| zli| syu| mly| wcx| ygx| wtt| bpy| nro| dvy| fpg| ynn| too| gnj| xwl| ikl| dqt| jhd| ryy| ylk| gpe| jmy| fyy| bwz| vbc| poj| mal| ezw| pas| cev| jon| umy| rlg| uxy| tbe| awu| ayb| iqb| vfh| luu| ekd| bfp| hcz| qpb| aps| hoz|