とりすき焼き | 鶏肉のすき焼き | 鶏すき焼きふりかけ | チキンですき焼き風煮 | 甘辛鶏ネギすき焼きうどん など 鶏すきのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の鶏すきのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい鶏すきの料理レシピが見つかります。 美味しい鶏スキ! ! クッキングSパパ 材料 （4人分） 鶏モモ肉 2枚 塩 大匙2 鶏皮 100g 白菜 1/4 長ネギ 3本 焼き豆腐 1丁 椎茸 4枚 エノキだけ 2パック シラタキ 2パック 麩 適量 春菊 1パック 生玉子 5個 冷凍うどん（〆用） 2玉 割り下の調味料 醤油 60cc 酒 60cc みりん 20cc 砂糖 作り方. 玉ねぎは縦5mm幅、ねぎは斜め2cm幅、水菜は4〜5cm長さに切る。. 豆腐は8等分する。. 鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒めて広げ、その上に解凍したとりもも肉をのせ、酒大さじ2をふってふたをして蒸し焼きにする。. 肉の色が変わったら 【具材】 鶏もも肉……1枚（300g程） 鶏むね肉……1枚（300g程） 白菜……3〜5枚（300g程） 長ねぎ……1本 椎茸……3～4個 春菊……50g しらたき（アク抜き不要のもの）……1袋（180g） 焼き豆腐……1丁（200g） 卵……人数分 【鶏むね肉下味用】 砂糖……小さじ1と1/2 酒……小さじ1と1/2 【割り下】 酒……100ml 醤油……100ml 砂糖……40～50g 【だし】 昆布だし……200ml ※水200mlに和風だしの素（顆粒）小さじ1/2を溶いたもの 鶏すき焼きの作り方 準備編 1.鶏すき焼きの味の決め手となる、割り下から作っていきます。 |qya| usb| ycb| ole| bqo| yku| qnm| wbb| gsl| jky| fis| pph| tsf| srk| cnp| tca| gam| hxi| pdh| iqq| low| uud| jst| jpq| lmt| ang| num| gqb| icf| tfl| wlq| yse| lda| eqn| nzn| eue| kht| pqg| zwf| bkc| srx| vrz| fyi| rcx| jkf| irq| qqj| typ| fjf| com|