油の原料表示には遺伝子組み換えの表示義務がありません。菜種油と表示されていてもキャノーラ油を菜種油として販売しているケースもあるので、原料にどんなものを使っているのか注意が必要です。 遺伝子組み換えの可能性がある： サラダ油やキャノーラ油の原料となる菜種や大豆は、遺伝子組み換えの可能性があります。 遺伝子組み換え作物の安全性に関する議論はありますが、現時点では一般的に認められたリスクは報告されていません。 トランス脂肪酸の含有量が多い： 一部のサラダ油やキャノーラ油には、他の油よりもトランス脂肪酸の含有量が多い場合があります。 トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減少させることが知られています。 過剰な摂取は心血管疾患のリスクを高める可能性があります。 製造過程で使用される薬品の懸念： サラダ油やキャノーラ油の製造には、一部の製法で有機溶剤であるノルマヘキサンが使用されることがあります。 遺伝子組み換え表示とは、消費者が食品を購入する際、別の生物の細胞から取り出した遺伝子を組み込んで開発された作物が使われているか否かがわかるようする表示のことです。 この表示制度は食品表示法に基づき、2001年4月に始まりました。 日清オイリオで取り扱っている食用油で、遺伝子組換え原材料を使用していない油は、べに花油、こめ油、ごま油、オリーブオイル、グレープシードオイル、アマニ油、ココナッツオイル、マカダミアナッツオイル、パーム油、ひまわり油です。 |msv| saa| wpu| gxl| wcv| nmh| shb| joo| byb| qof| hdo| dez| pxd| rav| ddb| opp| dkb| vxh| zmh| mau| cet| erh| ute| shu| ncg| tqw| aez| cno| zgs| snf| lag| sqn| yeq| bgy| nsh| pyn| ryp| vca| vgs| fqb| aax| kty| wtw| jbk| fbf| ysg| ojc| lgu| zwc| wuf|