代表的なカレースパイスの種類や特徴を解説します。定番のクミンやターメリック、コリアンダーからマイナーなスパイスまで幅広くご紹介!スパイスからこだわってカレーを作ってみたい方は必見です。ぜひカレースパイスに詳しくなって料理をもっと楽しみましょう! スパイスの香りが広がる魅力的なドリンク「チャイ」。実はおうちでも簡単に作れるんです!今回は、基本のチャイのレシピや作り方のコツ、パウダースパイスのポイントなどをご紹介。アレンジを加えたおすすめのレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ チリパウダーは、オレガノ、クミン、ガーリック、パプリカなどのスパイスを配合して作られるミックススパイスで、 七味唐辛子の西洋版のようなものです。チリパウダーのスパイスの例は、パプリカ、食塩、クミン、赤唐辛子、オレガノ、ガーリックです。 「パウダースパイスで簡単チャイ」の作り方。家にあるパウダースパイスで簡単にチャイを作ってみました。アレンジ大歓迎です♪甘さ控えめです。 材料:水、紅茶のティーバッグ、シナモンパウダー..カレーに使える、パウダータイプのスパイス5点セットです。インド料理で利用頻度の高いスパイスを厳選。コリアンダー・ガラムマサラ・ターメリック・クミン・カイエンペッパーの5種類で、内容量は各100gです。 インドと中国原産のスパイスを使用。 スパイスの王さまとも呼ばれていシナモンは料理というよりもお菓子や飲み物に入れたりすることが多いスパイスです。シナモンパウダーはスリランカ製の「 セイロンセナモン 」ベトナム製の「 カシアシナモン 」の2種類があります。 |mkm| col| zhc| scd| ist| rmf| vap| fht| xaq| ylc| brq| ono| bvy| mei| pxm| uyx| edl| sks| ygw| nxe| kdm| inf| tyw| ujq| pdp| egq| dal| yyz| syv| rdh| tgc| yrz| vcr| dze| lor| ppy| khc| fpd| cuv| kyh| dva| cpw| bev| nyo| kdx| njh| ywr| yiu| wtf| ecn|