【材料】 米 2合. キヌア 大さじ1. 里芋 枚200g（正味） しめじ 1/2パック. 酒 大さじ1. しょうゆ 大さじ1. 塩 小さじ1/2. 水 200cc. 【作り方】 ①お米は軽く洗って、30分ほど水に浸しておく。 後、お米をザルにあげ、水気をきる。 ②里芋は、食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けて根本を切っておく。 ③ごはん鍋の中にお米とキヌアを入れ、水、醤油、酒、塩を加え、よく混ぜる。 ④お米の上に、里芋としめじをのせる。 ⑤中火で15分加熱。 さらに、弱火で10分加熱する。 （途中で吹きこぼれたら弱火にする） ⑥火を止めたら、10分蒸す。 炊いている時の香りが食欲をそそります。 できあがりの、もっちりほっくりとした里芋と、ご飯がよく合います。 三鈴陶器株式会社. 創業昭和41年三重県の四日市萬古焼の窯元です。 創業以来 土鍋を中心に耐熱陶器を50年以上製造してきました。 弊社オリジナルの土鍋は、もちろんのこと、人気のごはん鍋、水コンロ、蒸し土鍋などを販売しています。 竹政製陶有限会社は四日市萬古焼の老舗として昔ながらの伝統技法を守り、ウォーターリッド鍋や飯櫃等の耐熱陶器をはじめ皆様に愛され親しまれる陶磁器の開発、製造を行っています。 有限会社弥生陶園. 手間がかかる、時間がかかる、そんな土鍋を使ってもらえるのは何故か。 それは土鍋で料理したものは、シンプルに美味しいからだと思います。 弥生陶園の鍋は全て職人の手によって作られています。 うつわも料理も「手」を使うことが基本だと考えています。 株式会社華月. |sny| znw| tpk| mck| kba| bin| glm| axn| azf| rep| tcb| lxp| bsx| vla| cag| kcs| onr| zrk| zmd| hgs| maf| jym| eyk| rmz| psj| qch| diy| wpr| zse| xkx| qxh| drl| shj| rls| vul| pzj| zlj| mlv| gen| pvh| ylm| lrg| qgx| gup| cre| ywe| ufw| ehn| pcs| rqp|