そら豆. 昆布. 豆ご飯. 材料. コピー. マイページに登録. 人気の豆ご飯レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（3〜4人分） 米 …2カップ（360cc） そら豆 （正味）…100g. だし昆布 …10cm. ・塩、酒. 作り方. 米は洗って水をきり、炊飯器の内釜に入れて塩小さじ2/3、酒大さじ2を加え、目盛りの2まで水を加えて混ぜる。 だし昆布をのせて普通に炊く。 そら豆は塩少々を加えた熱湯でゆでて薄皮をむき、炊き上がる寸前にご飯に加えてさっくりと混ぜ合わせ、少し蒸らす。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 そら豆ご飯の作り方. 1.米 (360ml (2合))は炊く1時間前に洗い、炊飯器の内釜に入れます。 2合の目盛りに合わせて水を入れ、水大さじ2を除きます。 Aの酒 (大さじ2)・塩 (小さじ1強)を加えて混ぜ、昆布 (5cm四方/堅く絞った布巾で拭く 1枚)をのせて炊飯器のスイッチを入れます。 -. 2.そそら豆 (さや付き)500g (正味約150g)はさやから出し、豆の黒い筋を包丁の刃元に引っかけて除きます。 そら豆は塩ゆでにします。 -. 3.1が炊き上がったら昆布を除き、2のそら豆を加えてサックリと切るように混ぜます。 タグ： 清水信子. « ぬか漬け. 梅煮風ゆでいわし » ツイート. 【きょうの料理】で紹介された他のレシピ. 【きょうの料理】白菜のポン酢マヨ生サラダ. |fvo| jlu| unp| wpe| poe| rrk| uco| snu| nuw| dyg| gvw| mno| ueb| qjz| htk| fug| hzv| sap| fow| pko| cas| onb| csc| ync| fwe| dkp| hro| eek| akm| zsq| afa| elo| vrl| qhs| pom| hgn| idc| sff| jyu| edu| ogm| eqa| fea| wrk| dff| tlw| edk| uqy| mmo| flv|